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Altbier-Bowle

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 13.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 13.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 13.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 Scheibe(n) Graubrot ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 Prise(n) Muskatnuss ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Prise(n) Ingwerpulver ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 Zweig(e) Borretsch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zweig(e) Pimpinelle ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Apfel ca. 0.22 € ca. 0.32 € ca. 0.32 €

Brauner Rohrzucker - nach ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Geschmack ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 l Cognac ca. 9.28 € ca. 9.28 € ca. 9.28 €

2 l Altbier ca. 3.16 € ca. 3.16 € ca. 3.16 €

Zubereitung:

Die Zitronenschale wird hauchdünn abgeschält, die Brotscheibe geröstet. Muskatnuss und Ingwer darüberstreuen und den Cognac darüberträufeln. Borretsch und Pimpinelle zusammen mit dem in Scheiben geschnittenen Apfel dazulegen. Mit dem Bier übergießen, nach Geschmack süßen und eine Stunde sehr kalt stellen. Filtrieren und kalt trinken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Altbier-Bowle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Altbier-Bowle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Altbier-Bowle erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Altbier * Äpfel * Brauner Zucker * Brot - Graubrot * Cognac V.S. 40% Vol. * Ingwerpulver * Muskatnuss - gemahlen * Pimpinelle * XXX - Bohnen * Zitronen - unbehandelt

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Bier * Deutschland * Getr�nk

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