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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 101 bis 110 von 1367
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Rezepte 101 bis 110 von 1367
Gfüllti Röörli (Bern)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.88 €
Den Teig 2 mm dick ausrollen und in 9 cm breite, lange Streifen schneiden. Mit verklopftem Eiweiß bestreichen. In der Mitte jedes Streifens eine "Konfitürenwurst" ...
Zitronen-Limonen-Creme mit Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.04 €
Zitronensaft: vor dem pressen des Safts, Fruchtschale mit Zestenschäler abnehmen, beiseite stellen. Limonensaft: vor dem pressen des Safts, Fruchtschale mit ...
Polenta dell’inferno
1 RezeptPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >3.60 €
Wasser mit Salz würzen und aufkochen. Mais einlaufen lassen, unter ständigem Rühren zu einer Polenta kochen. Für die Sauce die Zwiebelringe im Öl dünsten, bis sie ...
Tiramisu Torte #2
1 SpringformPreise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >6.43 €
Eier trennen. Eigelbe mit dem Zucker cremig schlagen. Orangensaft, die Hälfte vom Amaretto damit verrühren. Mascarpone und Quark unter die Eigelbmasse mischen. Die ...
Fleischsuppe oder Auch Geiss-Suppä
1 RezeptPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Für dieses Gericht eignet sich eine Mischung aus getrocknetem, eingesalzenem Ziegenfleisch sowie tiefgefrorenem (oder frischem) Ziegenfleisch. Wasser in einem Topf zum ...
Bacheschnitte - Fasnachtsgebäck aus Appenzell
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.35 €
EU-Bio: ~9.74 €
Demeter: ~10.02 €
Die Menge der angegebenen Zutaten ergibt ca. 30 Stück. Aus den Teigzutaten einen festen Omelettenteig herstellen, der ziemlich dickflüssig sein sollte. Diesen Teig ...
Gschwellti mit Chäs, Anken und Milchcafi
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.88 €
EU-Bio: ~7.27 €
Demeter: ~8.54 €
Für Nicht-Schweizer wird hier Milchkaffe zu Pellkartoffeln (CH: Gschwellti) mit Butter (CH: Anke) und Käse getrunken. Die genannten Käsesorten sind nur Vorschläge ...
Pouletbrüstli ”Annamareili”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.86 €
Die Pouletbrüstli mit Salz, Pfeffer und Cayennpfeffer würzen und im Mehl wenden. Das überflüssige Mehl abschütteln. Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die ...
Putengeschnetzeltes mit Karotten, Lauch und Weintrauben
4 PortionenPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >18.15 €
Putenfleisch in Butterschmalz anbraten, etwas Wasser und Gemüse zugeben, 10 Minuten zugedeckt dünsten. Halbierte, entkernte Weintrauben unterheben, 3 weiteren ...
Saanensenf (Fribourg)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.34 €
Senf aus Kirschen... Diese Spezialität wird zu kaltem und warmem Fleisch, aber auch zu frischem Zopf gegessen. Kirschen und Zucker auf mittlerem Feuer während zehn ...
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