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Rezepte 1 bis 10 von 245

Artischocken-Pickles

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.15 €
Artischocken in Wasser mit dem zerkleinerten Lorbeerblatt ankochen. Sorgfältig abgießen. Franz. Salatsoße darübergeben und 3-4 Std. ziehenlassen. Abgießen und auf ...

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Eingelegte Bohnen - grüne Salzbohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.69 €
EU-Bio: ~11.58 €
Demeter: ~11.58 €
Wohl dem, der einen Garten sein Eigen nennt. Statt knapp 12 Euro kosten die Zutaten einen Gartenbesitzer nur einen Bruchteil davon. Steinguttopf mit kochendem Wasser gut ...

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Kürbiswürfel in Würzessig (Vorrat)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.69 €
Der Kürbis soll nicht zu reif sein, sich also mit einem Finger nicht eindrücken lassen. Kerne und Häute mit einem großen Löffel herausschaben und das ...

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Eingelegter Knoblauch in Weißwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.17 €
EU-Bio: >20.72 €
Demeter: >20.72 €
Zubereitung: Knoblauchzehen schälen und mit o.g. Zutaten aufkochen. 24 Std. stehenlassen. Nochmal mit o.g. Zutaten aufkochen und in Gläser füllen, mit Olivenöl ...

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Zucchine in carpione

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.79 €
:> Bei Tessiner Freunden assen wir eine ebenso einfache :> wie raffinierte Vorspeise namens Zucchine in carpione. :> Für das Originalrezept wären wir sehr ...

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Knoblauch-Pickles

1 rezept
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >13.10 €
Die ganzen Knoblauchzehen mit Salz und Gewürzen in ein Konservenglas legen. Mit Öl bedecken und gut verschließen. Glas an einen warmen Ort stellen, zum Boiler oder ...

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Kim Chee (Eingelegter Chinakohl)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
* Glutamat wird in Korea Oji-no-moto und in China Veh t`sin genannt. Eine chemische, manchmal als "Geschmacksessenz" bezeichnete Verbindung. Glutamat unterstreicht den ...

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Eingelegte Zucchini - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.55 €
EU-Bio: ~12.21 €
Demeter: ~10.52 €
Zucchini waschen, die Stielenden entfernen und der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Nebeneinander auf Küchenkrepp legen und dünn mit Salz ...

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Eingelegte Auberginen mit Minze

2 Kg
Preise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >12.24 €
Demeter: >9.12 €
Zubereitungszeit: 15 Minuten Zeit zum Einsalzen: 2-3 Stunden oder über Nacht 1. Die Auberginen der Länge nach vierteln, dann in etwa 5 cm große Stücke zerteilen. ...

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Herbed Olives and Onions

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >0.82 €
In a large clean glass jar with lid, combine olives, vinegars, olive oil, cocktail onions, tarragon sprigs, parsley sprigs, and salt. Shake well. Marinate at room ...

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