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Rezepte 61 bis 70 von 245

Kürbis in Weißwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.08 €
EU-Bio: >13.78 €
Demeter: >14.53 €
Schälen Sie die Zitronen so dünn, dass nichts Weisses an den Schalen bleibt; schneiden Sie diese Schalen in dünne Streifchen und lassen Sie sie in einem Liter ...

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Pilz-Confitado

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.65 €
EU-Bio: ~16.30 €
Demeter: ~13.48 €
Mit dem Verfahren confitado (katalanisch confitat) erzielt man eine Konsistenz und einen Geschmack, die mit anderen Methoden kaum machbar sind. Noch dazu hat diese ...

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Eingelegtes Paprika-Zucchini-Gemüse (Diabetes)

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >12.05 €
Demeter: >12.79 €
Paprika e zucchini preparato con aceto Essig mit Süssstoff, Salz, Gewürzen und Kräutern aufkochen. Den Sud abkühlen lassen und nochmals abschmecken. Zucchini und ...

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Blumenkohl-Pickles - Cavolfiori Sott’aceto

1 Kg
Preise:
Discount: ~7.45 €
EU-Bio: ~7.65 €
Demeter: ~7.47 €
Verarbeiten Sie nur die Röschen - die Stiele lassen sich noch gut in einer Suppe verwerten. Auch Brockoli ist für dieses Rezept geeignet die Röschen werden allerdings ...

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Eingelegter Knoblauch in Weinessig

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >16.57 €
Demeter: >16.57 €
Zubereitung: Knoblauchzehen schälen mit o.g. Zutaten 5 Minuten aufkochen. In Gläser füllen. Thymian, Rosmarin, Pfefferkörner und Estragon dazugeben und mit ...

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Mirabellen süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Essig, Wasser, Zucker, ausgeschabte Vanillestange, Zimt, geschälte Ingwerknolle und Gewürznelken auf kleiner Gasflamme kochen lassen. Mirabellen waschen und gut ...

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Gelegtes Kraut

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >8.52 €
Demeter: >9.01 €
Es gibt eine ganze Menge der verschiedensten Rezepte für dieses herzhafte Gericht. Wir haben uns für die Version mit gesäuertem Kohl entschieden. Das ist Weißkraut, ...

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Eingelegter Schafskäse - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.25 €
EU-Bio: >17.99 €
Demeter: >14.60 €
Schafskäse in drei Zentimeter große Würfel schneiden und vermischt mit den Oliven in ein Einmachglas legen. Die Pfefferkörner darüberstreuen. Die Kräuter und die ...

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Aprikosen und Himbeeren mit ’Geist’

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.67 €
(*) Die rezeptierte Menge reicht für zwei bis drei Gläser a 1/2 Liter Die Aprikosen kurz in kochendes Wasser geben. Abgießen, kalt abschrecken und schälen. Dann die ...

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Weichseln in Kirsch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~4.48 €
Demeter: ~4.48 €
Ein Rezept entspricht ein 3/4-Liter Glas. Weichseln waschen, mit Haushaltpapier gut trocknen. Stiele zur Hälfte abschneiden. Früchte mit einer Nadel mehrmals ...

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