Stichwort: Eingelegt     
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Rezepte 21 bis 30 von 245

Kuwait: Eingemachte Zitronen - Leimoun Michalel

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.23 €
Die Zitronen waschen und so vierteln, dass die Teile miteinander verbunden bleiben. Das Innere gut salzen. Die Zitronen wieder zusammenfalten und in ein Einmachglas ...

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Eingelegte Pilze

1 Glas
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.73 €
Pilze putzen, kleine ganz lassen, grössere halbieren oder vierteln. Bedeckt mit leicht gesalzenem Wasser 10 Minuten kochen, auf ein Sieb schüten, abtropfen lassen. ...

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Eingelegte Heringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >2.94 €
Die geschuppten und ausgenommenen Fische abtrocknen, nach Geschmack salzen. Durch etwas Mehl ziehen und in das siedend heiße Fett geben. Von beiden Seiten je fünf ...

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Steinpilze in Öl - Funghi Sott’olio

1 Kg
Preise:
Discount: >31.65 €
EU-Bio: >31.65 €
Demeter: >28.00 €
Der Topfavorit unter den Pilzen sind in Italien Steinpilze - porcini. Allerdings haben sie ihren Preis, denn sie sprießen nur von Juni bis November in feuchtem Boden ...

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Süßsaure Gurkenstücke

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Die Gurken schälen und in Würfel schneiden. Dann einen Sud aus Essig, Zucker und den Gewürzen kochen und die Gurkenstücke kurz darin aufkochen lassen. Heiss in ...

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Gewürzgurken

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.52 €
Ergibt vier bis fünf Gläser a 1/2 Liter. Die Gurken waschen. Jede Gurke mit einer Nadel mehrmals einstechen, damit der Sud gut in das Fruchtfleisch eindringen ...

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Rosinen in Rum

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.05 €
EU-Bio: ~3.61 €
Demeter: ~3.61 €
Grundmenge von 250g Rosinen ergibt 1/2 Liter Die Rosinen waschen, gut trocknen, ins saubere (gut verschliessbare) Glas füllen. Zimtstange dazulegen und Glas mit Rum ...

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Bärlauch-Kapern

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.18 €
Die Bärlauchknospen waschen, trockentupfen, bündeln, auf 6-8 cm zurückschneiden und in die Gläser einschichten. Den Zucker, ohne zu rühren, caramelisieren ...

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Eine andere Art kl. Gurken einzumachen

1 Portion
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Nimm schöne kleine Kukumern, die keine Flecken haben, durchsteche sie mit einer großen Stecknadel, lege sie in frisches Wasser und lasse sie 24 Stunden darin liegen. ...

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Zucchini süß-sauer

5 500mlglas
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >6.02 €
Zucchini und Zwiebeln in einer Schüssel mit dem Salz vermengen. Ein paar Stunden ziehen lassen, dabei ab und zu umrühren. In ein Sieb geben und leicht ...

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