Stichwort: Eingelegt     
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Rezepte 31 bis 40 von 245

Mixed-Pickles mit Mais

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.03 €
Die Gurken sollten 1-2 Stunden gewässert werden wegen der Bitterstoffe und mit einer kleinen Bürste abgebürstet werden. Nachdem sämtliches Gemüse gewaschen, ...

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Eingelegte Kirschtomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.40 €
EU-Bio: ~10.81 €
Demeter: ~10.55 €
Tomaten putzen, waschen und trockenreiben. Kräuter waschen, trockentupfen. Den Knoblauch schälen. Tomaten, Kräuter, knoblauch und Pfeffer in ein Glasgefäss geben. ...

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Eingelegter Ingwer

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.31 €
Alle Zutaten zusammen aufkochen. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. mit heißem Sud übergießen, nochmals aufkochen lassen. 1 Woche fest verschlossen ziehen ...

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Kürbiskompott süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~6.14 €
Demeter: ~6.50 €
Der Klassiker unter den Kürbis-Zubereitungen. Dieses Kompott serviert man zu Fondue Chinoise/Bourguignonne, zu Pasteten und Terrinen, zu Siedfleisch und Wildgerichten. ...

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Eingelegte schwarze Oliven (Sitoun l’khel mreqed)

1 einmachgla
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
(*) Die grünen Oliven werden noch unreif gepflückt, während man die schwarzen Oliven am Baum reifen lässt. Andere Färbungen resultieren aus anderen Pflückzeiten. ...

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Eingelegte Salzheringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.41 €
Salzheringe gründlich waschen, enthäuten und filetieren. Etwa zwei Stunden wässern. Schalotten und Apfel schälen, fein würfeln und mit Sahne und Joghurt verrühren. ...

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Kleine Salz-Gurken

1 rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Man legt die Kukumern zuerst 24 Stunden in Brunnenwasser, nimmt sie dann heraus, putzt sie mit einem Tuche sauber ab, und thut sie hernach in ein kleines hölzernes ...

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Pumpkin-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.42 €
Die Zutaten für den Sud aufkochen. Den Kürbis schälen, Kerne und Fasern entfernen, Fruchtfleisch in Würfel schneiden oder Kugeln ausstechen. Kürbisstücke im Sud ...

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Eingelegter Schafskäse - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.54 €
Den Käse vorsichtig in mundgerechte Würfel schneiden. Die Pepperoni aufschneiden, quer in nicht zu dünne Streifen schneiden. In ein sauberes und trockenes Glas ein ...

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Matjes ’Hausfrauenart’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.48 €
Matjes unter fließend kaltem Wasser abspülen. Ein Stückchen probieren. Wenn es noch sehr salzig ist, Matjes in eine flache Schale geben, Mineralwasser ...

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