Stichwort: Ungarn     
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Rezepte 101 bis 110 von 348

Klößchen mit Spinat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.20 €
Die Zutaten werden sorgfältig vermischt und mit einem nassen Löffel Klößchen abgestochen und in der Suppe gekocht. Ein wenig geriebener Käse kann dazugegeben ...

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Rostbraten von Csßk

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >7.24 €
Der Rostbraten wird in Scheiben von gleicher Dicke geschnitten. Man klopft die Scheiben ein wenig dünner und achtet darauf, dass sie nicht zerreissen. Es wird gesalzen ...

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Pfeffertokany aus Frischling

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.51 €
Am besten eignen sich Keule oder Blatt vom Frischling, doch auch Fleisch- klein kann verarbeitet werden. Das Fleisch von Knochen, Sehnen und Schwarte befreien, in ...

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Gewürztes Omelett mit Fleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.69 €
Der in Würfel geschnittene Speck wird ausgelassen und darin die feingeschnittene Zwiebel und die würflig geschnittenen Kartoffeln gebräunt. Man gibt die Gewürze ...

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Pörkölt mit Weißkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >8.97 €
Das Schweinefleisch wird in dünne Streifen geschnitten. Die kleingeschnittene Zwiebel wird in Öl glasig gedünstet, das Fleisch darauf gegeben, gut durchgebraten und ...

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Krautknöpfe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~16.99 €
EU-Bio: ~17.26 €
Demeter: ~17.01 €
Die Zwiebeln pellen, halbieren und fein würfeln. Den Reis in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Knoblauch pellen und fein hacken. Das Schweinemett in einer ...

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Gemüsesuppe nach Kunsag Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.24 €
Das in Würfel geschnittene Suppengemüse, die Petersilie, die Kartoffeln und der Reis werden im Öl angebraten, Fleischbrühe daraufgegossen, gesalzen und weich ...

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Gnocchi mit Hüttenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.21 €
EU-Bio: ~2.87 €
Demeter: ~3.21 €
Vermischen Sie in einer Kochschüssel den Hüttenkäse mit weicher Butter (1). Verrühren Sie die Käsemasse mit Weizenmehl, den Eigelb und Salz. Die verbliebenen ...

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Szekler Fleischbrühe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.60 €
Demeter: >9.70 €
Das Würzen mit Estragon ist besonders in Siebenbürgen gebräuchlich. Bekannt sind Lammkopf- und Fleischsuppe sowie Bohnensuppe mit Estragon. Aus jeder nicht zu fetten ...

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Gewürzte Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >4.74 €
Die Kartoffeln werden in Scheiben geschnitten und in eine feuerfeste Form geschichtet. Jede Schicht wird mit Petersilie, Salz, Pfeffer und Thymian bestreut. Auf die ...

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