Stichwort: Fenchel     
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Rezepte 71 bis 80 von 317

Fenchelgratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.60 €
Ofen auf 180 oC vorheizen. Eine ofenfeste Gratinform mit Öl ausreiben. Fenchel längs vorsichtig in dünne Scheiben schneiden. Sofort mit wenig Zitronensaft ...

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Fenchelschiffchen mit Kabeljau und Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.39 €
Die Kalbeljaubäggli in Würfel schneiden. Auf einer flachen Platte verteilen. Die Muscheln noch gefroren dazugeben. Mit Sojasauce und Pfeffer würzen. Zudecken und ...

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Gegrillte Lachsforelle auf Fenchelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.69 €
Die Forelle filetieren und entgräten. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Von der Zitrone zwei dünne Scheiben abschneiden. Auch den Fenchel der Länge nach in ...

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Fenchelsalat mit Früchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.36 €
Fenchel putzen und längs in dünne Streifen schneiden. Fenchelgrün sehr fein hacken und beiseite stellen. Chicoree der Länge nach halbieren, von den bitteren ...

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Tagliatelle mit Seeteufelspieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.28 €
EU-Bio: >15.33 €
Demeter: >15.30 €
1. Zwiebeln fein würfeln. Schale von 2 Limetten abraspeln, Limettensaft aus pressen. Restliche Limette in Spalten schneiden. Mandeln und Walnüsse in einer Pfanne ohne ...

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Pochiertes Rinderfilet mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.36 €
EU-Bio: >23.47 €
Demeter: >23.43 €
Rinderfilet waschen, trockentupfen. Rosmarinzweige darauf legen und mit Küchengarn festbinden. Fenchel und Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Stücke ...

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Brasse im Apfel-Fenchel-Bett

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.86 €
1. Die Äpfel schälen, viertel, Kerngehäuse entfernen und die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Vom Fenchel das harte Aussenblatt, die Strunkansätze und die ...

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Fenchel-Chicorée-Salat mit Weizen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >1.99 €
Weizenkörner über Nacht einweichen, Wasser abgießen und Körner 3 Tage keimen lassen, dabei täglich mit Wasser abspülen. Fenchel und Chicorée in feine Streifen ...

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Zanderfilet mit Sternanis und Gebratenen Fenchelstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
1. Zanderfilets quer halbieren, so dass insgesamt vier gleich große Filetstücke entstehen. Die Haut mit einem scharfen Messer zwei-, dreimal einritzen. Beidseitig ...

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Fenchel mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.14 €
Fenchelknollen der Länge nach halbieren. Mit Wasser und wenig Salz knapp weich kochen (Im Dampfkochtopf etwa vier Minuten , sonst etwa 12 Minuten ). Abgießen und Saft ...

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