Stichwort: Fenchel     
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Rezepte 101 bis 110 von 317

Lachstatar mit gebratenem Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
Das Lachsfleisch mit einem scharfen Messer enthäuten, und vorsichtig von der Gräte herunterschneiden. Dann das Fleisch in ganz kleine Stücke schneiden, nicht ...

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Pikanter Fenchel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.47 €
Zubereitung: Den geputzten und tournierten Fenchel in Milch, Muskat, Salz und Pfeffer garen. Die fein geschnittenen Möhren und Zwiebeln würzen, leicht zuckern in ...

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Rotbarsch in Fenchel

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.64 €
Die Fenchelknollen am Wurzelstrunk knapp abschneiden und in Salzwasser weichkochen, dann kalt abschrecken und die einzelnen Blätter von der Knolle abtrennen. Die ...

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Dorade au Fenouil - Goldbrasse an Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >47.04 €
EU-Bio: >42.76 €
Demeter: >42.67 €
Die Haut der Dorade mit einem sehr scharfen Messer an mehreren Stellen einschneiden und den Fisch innen und außen salzen und pfeffern. In den Bauch und in die Kiemen ...

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Frühlingsnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >16.98 €
Demeter: >16.70 €
Zubereitung Nudelsauce: Hähnchenbrustfilet wenn möglich aus artgerechter Haltung kaufen in Scheiben schneiden - salzen und pfeffern. Champignons mit einem feuchten ...

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Gefülltes Merlanfilet Mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.60 €
EU-Bio: >18.26 €
Demeter: >17.72 €
Den Stockfisch 24 Stunden in kaltem Wasser wässern. Anschließend in 250ml Wasser und 250ml Milch sowie dem Thymian und Lorbeer 30 Minuten siedend kochen, danach auf ...

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Karamelfenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.37 €
EU-Bio: ~3.35 €
Demeter: ~3.45 €
Die Knollen putzen, halbieren, Wurzelansatz wegschneiden. Keimblättchen beiseite legen. Die Knollen waschen. Die Butter schmelzen, den Zucker beigeben, auf kleinem ...

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Orangensalat mit Fenchel und Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >1.99 €
1. Fenchel waschen und in Viertel teilen. Äussere Blätter fein abschälen und alles in dünne Scheiben oder Streifen schneiden. 2. Zitronensaft, Salz, Pfeffer und ...

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Gefüllter Fenchel (Eier - Käse - Kräuter)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.67 €
Fenchel waschen und in der Mitte der Länge nach so halbieren, dass möglichst große Schnittflächen entstehen. Die Hälften in Salzwasser eine gute Viertelstunde ...

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Fenchel-Birnen-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.05 €
Zubereitung: Die Birne vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Die zarten Teile vom Fenchel kleinschneiden. Beides zusammen in Wasser mit einem ...

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