Stichwort: Europa     
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Rezepte 81 bis 90 von 323

Grießflammerie mit Aprikosen in Honigsirup

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >7.47 €
Demeter: >7.39 €
Für die Grießflammerie Kuvertüre und weiße Schokolade getrennt voneinander mit einem großen Küchenmesser fein hacken. Gelatine in kaltem Wasser ...

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Brasato al Barolo - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.73 €
Möhre, Sellerie und Knoblauch würfeln. Zusammen mit den Lorbeerblättern, Rosmarin, Thymian, Zimt und Nelken und Rotwein vermengen und über das Fleisch gießen. Im ...

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Porchetta mit Rosmarin und Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >10.57 €
Demeter: >11.34 €
Die Tomaten würfeln. Kartoffeln bürsten und vierteln, Schalotten schälen und vierteln, Artischocken von den äußeren Blättern befreien und längs vierteln. Die ...

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Toskanische ”Pici”

10 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.78 €
Pasta kann man ganz einfach selber machen. Hier ein Rezept für die in der Toskana beliebten "Pici" - vormals eine Arme-Leute-Pasta. Mehl auf eine Backblech sieben ...

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Graubündner Gerstensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~6.56 €
Demeter: ~6.77 €
Die Bohnen und die Gerste für 6 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel und Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse in einem Topf mit Butter ...

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Bratapfelparfait mit Schokoladensauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >10.83 €
EU-Bio: >11.22 €
Demeter: >11.26 €
Für das Bratapfel-Parfait bei 4 Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen. Äpfel auf ein Backblech setzen und in die Öffnung 1/2 Zimtstange stecken. Rosinen und Mandeln ...

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Tarte mit Tintenfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.40 €
(Tarte-Teig: Aus allen Zutaten einen Mürbeteig kneten, dabei soviel Weißwein zugeben, dass ein fester, glatter Teig entsteht. In Folie wickeln und mindestens eine ...

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Speckknödelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >11.07 €
Demeter: >11.28 €
Für die Rinderbrühe die Knochen eine Minute in kochendem Wasser brühen und abgießen. Knochen in einem großen Topf mit 3 1/2 l kaltem Wasser aufsetzen und aufkochen. ...

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Speckknödel-Gugelhupf mit Rahmwirsing und gebratenen

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.64 €
EU-Bio: >14.86 €
Demeter: >14.91 €
Für die Speckknödelmasse Sahne mit Rosmarinzweig und Thymianstielen kurz aufkochen, vom Herd nehmen und 20 Minuten ziehen lassen. Ciabatta in ca. 2 cm große Würfel ...

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Gebratenes Spanferkel mit Rosmarin und Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >2.35 €
Getrocknete Tomaten zehn Minuten einweichen und würfeln. Kartoffeln bürsten und vierteln, Schalotten schälen und vierteln, Artischocken von den äußeren Blättern ...

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