Stichwort: Forelle     
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Rezepte 71 bis 80 von 340

Forellen mit Paprika-Kräuter-Füllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.43 €
Die Forellen von innen und außen waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Die Fische innen und außen salzen. Salbei-und Basilikumblätter hacken. Die Zitrone dünn ...

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Forellenlasagne mit Kräutersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >12.39 €
Demeter: >12.46 €
Die Forellenfilets in Streifen schneiden und mit 1/4 Liter Sahne, Koriander und etwas Salz in einen Cutter geben und zu einer Farce verarbeiten. Für die Sauce ...

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Frischer Salat mit Melonen und Räucherfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
Die Melone vierteln, von den Samen befreien und aus dem Fruchtfleisch Kugeln ausstechen. von dem verbleibenden Fruchtfleisch ca. 100 g mit dem Mixstab pürieren und ...

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Lachsforelle mit Korianderbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >8.71 €
Zwiebeln putzen und in Streifen schneiden. Fenchel putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken. Von der Limette die Schale abreiben, Limette in ...

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Lauwarme Forelle mit Lauchpürée

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.68 €
Die Kartoffeln vierteln und in gesalzenem Wasser weich kochen. Abgießen und sofort durch die Presse drücken. Die Butter zufügen, das Püree mit Salz und Muskat ...

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Lachsforellensalat an Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.47 €
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gurke zebraartig schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. In Scheibchen schneiden. Salat und Gurke ...

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Forellen mit Pinienkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.98 €
Champignons in feine Blättchen schneiden, zugedeckt kurz weich dünsten. Salzen, pfeffern, durchgepreßten Knoblauch zugeben und in ofenfeste Form geben. Fische ...

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Bachforelle an Bernecker Rotweinschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.07 €
Bachforellen filetieren, entgräten und in 2 cm breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. würzen mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce. Fischfilets mit ...

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Menü 09 - 98:Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.33 €
Die Fischgräten in gleich große Stücke a 5 cm Länge schneiden und unter leicht fließendem Wasser 20 Minuten wässern. Anschließend gut abtropfen lassen. ...

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Zitrusterrine mit Forellenfilet

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.75 €
(*) Für eine Springform von ca. 11 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen Springformboden mit Backpapier belegen und mit dem Ring fixieren. Die Zitrusfrüchte ...

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