Stichwort: Forelle
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Rezepte 281 bis 290 von 340
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Rezepte 281 bis 290 von 340
Truchas en lechte de coco (Forellen in Kokosmilch)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.43 €
Die Forellen innen und außen salzen, pfeffern und in eine ofenfeste Form legen. Die Zwiebel pellen und in dünne Ringe schneiden. Das Öl erhitzen u die Zwiebel darin ...
Forellen-Terrine mit Tomaten-Gin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >8.37 €
Demeter: >8.37 €
Für den Tomatengelee alle Zutaten in den Mixer geben und zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Gelatine in Wasser auflösen und im Topf erhitzen. Wenn flüssig, ...
Forelle ”blau”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.31 €
Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet wurden. Die äußere ...
Bohnen in Thymianrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >7.16 €
Dicke Bohnen unaufgetaut in reichlich kochendes Salzwasser geben und darin mindestens 10 Minuten garen. Anschließend auf ein Sieb gießen, kalt abspülen und nach ...
Hommingberger Gepardenforelle in Escoveitch Pickle Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.57 €
Forellen in Zitronenwasser waschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Öl in der Pfanne erhitzen und Forellen auf beiden Seiten goldbraun braten. Aus der ...
Gedämpfte Forellen auf Koreanische Art
2 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.21 €
Die Forellen gründlich waschen und auf beiden Seiten mehrmals ca. 1/2 cm tief schräg einschneiden. Einen Teller mit etwas Sesamöl einpinseln. Ingwer und Knoblauch ...
Linsenreis mit geräuchertem Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >7.08 €
Reis und Linsen bei kleiner Hitze in Butter andünsten. Knoblauch, Lorbeer, Curry beifügen, mitdünsten, bis es gut duftet. Mit Wasser ablöschen und zugedeckt bei ...
Forellenfilet auf Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.47 €
Für die Sauce: Alles Gemüse fein hacken und mit Butter hellbraun rösten, Tomatensaft beigeben, würzen (Salz und Pfeffer) und etwa 10 bis 15 Minuten schmoren lassen. ...
Forellenklößchen in Orangen-Senf-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >15.97 €
EU-Bio: >24.88 €
Demeter: >24.88 €
Die Forellenfilets entweder mit dem Messer sehr fein hacken oder in der Moulinette zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen, die Eier hinzufügen und die Schüssel auf ...
Forelle im Kräutermantel mit Birnenkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.94 €
(Lieblingsgericht von Aart Gisolf) Für die Birnenkartoffeln die Kartoffeln schälen, kochen, abschütten und gut ausdampfen lassen. Am besten auf ein Blech legen und ...
