Stichwort: Forelle
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Rezepte 301 bis 310 von 340
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Rezepte 301 bis 310 von 340
Forellen mit Zwiebelkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.97 €
Von den Forellen die Seiten-, Bauch- und Rückenflossen in Richtung Kopf mit einer Schere abschneiden. Innen und außen unter fließendem kalten Wasser abspülen und ...
Lachsforelle in Meerrettichsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >4.93 €
Zubereitung: Reis kochen. Weißwein reduzieren lassen. Den Meerrettich schälen und reiben. Eine Handvoll davon im Weißwein auskochen lassen. Den Fisch entgräten, ...
Forellentatar im Reisblatt gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.66 €
Forellen filetieren und von der Haut nehmen, mit einem großen Messer in kleine Stücke schneiden oder durch die grobe Scheibe eines Fleischwolfes drehen. Lauchzwiebeln ...
Kresseforellen
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.06 €
EU-Bio: ~26.80 €
Demeter: ~26.70 €
Forelle säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Je eine Forelle mit abgeschnittener und gewaschener Kresse einer Schachtel füllen. 2 Stück Alufolie ...
Forelle auf Gurkengemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.57 €
Eine gewürfelte Schalotte und eine Knoblauchzehe in einem Topf mit Butter anschwitzen, mit einem EL Mehl bestäuben und mit der Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen ...
Gegrillte Forellen mit Kressesoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.08 €
EU-Bio: ~31.40 €
Demeter: ~31.55 €
Die Forellen abspülen und innen und außen trockentupfen. Eine Zitrone auspressen, den Saft mit einem halben Teelöffel Salz und einer kräftigen Prise Pfeffer ...
Lachsforellenlasagne mit Proseccosoße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.12 €
Lasagne-Teigblätter weich kochen, in kaltem Wasser abschrecken. Für die Sauce Schalotten feinschneiden, in Butter anschwitzen, mit einem Spritzer Himbeeressig ...
Gebratene Forellen mit Muskatbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.16 €
Die Butter so lange kräftig schlagen, bis sie sehr hell und luftig geworden ist. Mit Salz, Pfeffer und sehr viel frisch geriebener Muskatnuss würzen. Bis zur ...
Geräucherte Forelle mit Meerrettich
2 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.65 €
1.Sahnekäse, Meerrettich und Sauerrahm in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht. Brötchen quer aufschneiden und im ...
Forelle in Dinkelbier
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Fischsud mit Dinkelbier einkochen. Die Forelle in eine gebutterte Form legen. Salzen und pfeffern. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Forelle hineinstellen. Nach ...
