Stichwort: Kastanie     
Seite 9 von 29     
Rezepte 81 bis 90 von 286

Vermicelles

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >9.60 €
Demeter: >9.55 €
Die geschälten Kastanien mit der Milch weichkochen (ca. 40 Minuten ). Vorsicht: Anbrenngefahr !! Eventuell noch mehr Milch beigeben. Der entstehende Brei muss jedoch ...

---

Kühles Kastaniendessert (Mattonella di castagne)

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.76 €
Die Kastanien durch das feinste Sieb der Passiermaschine treiben und in eine Schüssel geben. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, unter das Kastanienpüree rühren. ...

---

Öpfelstückli mit Cheschtene

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.87 €
EU-Bio: ~6.89 €
Demeter: ~6.89 €
Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Frische, geschälte Kastanien (oder aufgetaute) dazugeben und in Süßmost mit etwas Zitronensaft weich kochen, süßen nach ...

---

Kastaniensuppe mit Vogelmiere

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.82 €
EU-Bio: ~6.24 €
Demeter: ~6.37 €
Anstelle von Vogelmiere kann man auch Sauerampfer verwenden. Die Kastanien kreuzweise einritzen und zusammen mit der Speckschwarte in Wasser weich kochen. Anschließend ...

---

Marroni in Kirsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.30 €
Die Marroni in den Sud aus Wasser, Zitronensaft, Zucker und Vanillestängel geben und bei mittlerer Hitze zehn Minuten weich kochen, sofort in vorgewärmte Gläser ...

---

Kastanien-Ravioli

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.29 €
Das Mehl mit dem Salz mischen. Die Hefe mit dem Zucker flüssig rühren, zum Mehl geben und mit diesem leicht vermischen. Die Butter in Flocken zugeben. Die Eier ...

---

Gefüllte Ente - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.53 €
Die getrockneten Kastanien über Nacht einweichen, die Häutchen entfernen, 20 Minuten in Salzwasser kochen, abseihen. Frische Kastanien einschneiden, 5 Minuten kochen, ...

---

Kronberger Käste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.06 €
EU-Bio: ~6.32 €
Demeter: ~6.78 €
Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in der Butter glasig werden lassen. Dann den Zucker und die ganzen, geschälten Edelkastanien ...

---

Vreni Gigers Kastanientörtchen

6 Törtchen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >8.32 €
Eigelb mit Butter und Puderzucker schaumig rühren. Dunkle Schokolade schmelzen und dazugeben. Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker unterrühren. Den festen Eischnee ...

---

Kastanien-Eis

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.31 €
Rahm steifschlagen. Kastanienpüree mit einer Gabel zerdrücken, Zucker und Weinbrand dazurühren, bis die Masse glatt ist. Steifgeschlagene Sahne vorsichtig ...

---