Stichwort: Kastanie     
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Rezepte 71 bis 80 von 286

Kotelett mit Maronen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.28 €
EU-Bio: ~9.99 €
Demeter: ~10.07 €
Die Maronen kreuzweise einschneiden und in kochendem Wasser 5 Minuten ziehen lassen. Abschrecken, dann die Schale und die Haut abziehen. Schalotten pellen und in der ...

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Kastanieneis mit Makronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.97 €
Gedörrte Edelkastanien mit Wasser bedeckt über Nacht in einer Schüssel einweichen. Einweichwasser weggießen. Frisches Wasser in einem Kochtopf aufkochen, ...

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Kastanien-Lauchpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.10 €
EU-Bio: ~7.75 €
Demeter: ~7.61 €
Die Kastanien im Olivenöl anschwitzen, Lauch dazugeben und kurz mitdünsten. Würzen, mit dem Bouillon ablöschen, aufkochen und zugedeckt auf kleinem Feuer zehn bis 12 ...

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Fasan mit Maronen und Rotwein-Essig

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.61 €
Die Keulen des Fasans vom Brustteil trennen. Die Brust halbieren, den Rückenknochen abtrennen und kleinhacken. Zwei Schalotten in grobe Würfel schneiden und mit den ...

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Süßer Kastanienkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.01 €
EU-Bio: >12.57 €
Demeter: >12.81 €
Milch mit Vanillestange aufkochen. Die Kastanien hineingeben und ganz weich kochen (etwa 30 Minuten ). Die weichen Kastanien pürieren und mit Zucker, der flüssig ...

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Innerschweizer Birnenkrapfen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.65 €
Für Krapfen gibt es sehr zahlreiche Varianten: das vorliegende Rezept stammt aus Sachseln im Kanton Oberwald, dem Wallfahrtsort zum Heiligen Niklaus von Flüeh. ...

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Kastaniencreme - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.52 €
Kastanienpüree mit dem Mixer cremig rühren, Quark, Honig, Cassis und Salz unterrühren. Die Sahne steif schlagen und mit dem Schneebesen unterheben. ...

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Backpflaumenkastanien

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.29 €
Geschälte Kastanien in leicht gezuckertem Wasser weich kochen. Abschütten. Die entkernten Backpflaumen mit Rotwein, Zucker, Essig und den Gewürzen aufkochen. Fünf ...

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Spuma di castagna - Kastanien-Mousse (Tessin)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.74 €
Zur Herstellung braucht es nichts als eine Schüssel und einen Schneebesen, mit dem man die Zutaten nach und nach miteinander vermischt, bis eine luftige Masse entsteht, ...

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Kastanien-Marmorgugelhupf

1 kuchen(*)
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.97 €
(*) Gugelhopfform von 22 cm Durchmesser Butter weich rühren, Zucker und Salz darunterrühren; Ein Ei nach dem anderen hineinrühren, weiterrühren, bis die Masse hell ...

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