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Stichwort: Kastanie
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Rezepte 61 bis 70 von 286
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Rezepte 61 bis 70 von 286
Linsen-Kastaniensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~3.99 €
Demeter: ~3.86 €
Linsen und Kastanien in Olivenöl dünsten, Curry und Kurkuma (notfalls auch nur Curry) darüber streuen. Bouillon aufgießen und alles bei schwacher Hitze dreissig ...
Kastanienkuchen - Variation 2
1 KuchenPreise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >10.11 €
Demeter: >10.48 €
Die geschälten Kastanien mit der Milch weichkochen (ca. 40 Minuten ). Vorsicht: Anbrenngefahr !!. Eventuell noch mehr Milch beigeben. Zucker (1) und Kirsch beifügen, ...
Vermicelles mit Schattenmorellen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >7.19 €
Baiserstangen: Eiweiß zu Schnee schlagen, dabei nach und nach den feinen Zucker einrieseln lassen. Den Puderzucker sieben und unter den Eischnee heben. Die Masse in ...
Lammkeule mit Maronenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >18.35 €
EU-Bio: >17.84 €
Demeter: >18.20 €
Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die Keule ...
Gebackene Maronenkrapfen
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.96 €
(*) 30 bis 35 Teelöffelkrapfen. Die Maronen werden in der Sahne mit dem Zucker und dem Salz für ca. zwanzig Minuten gekocht und dann mit der Küchenmaschine püriert. ...
Couronne perigour (Perigord-Krone)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Benötigt wird eine Form mit Deckel und abnehmbarem Boden! Die Form für 15 Minuten in das Gefriergerät stellen. Dann kleidet man sie mit einer Schicht Kastanieneis ...
Kal Bee Jim (Rinder-Spareribs in pikanter Kastaniensauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.11 €
Das Rindfleisch 5 Minuten lang vorkochen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Soße: Sämtliche Zutaten in einen Topf geben, gut verrühren und zum Kochen bringen. ...
Kastanienfrikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >6.89 €
Demeter: >10.72 €
Kastanienpüree mit Zwiebel, Knoblauchzehen, Hackfleisch, Paniermehl, Eier und Parmesankäse gut vermischen. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. Von der ...
Kastanien Souffle nach escoffier
8 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.90 €
Die Kastanien werden geschält und in leichtem Zuckerwasser, dem eine Stange Vanille beigefügt wurde, weich gekocht und dann püriert. Puderzucker und Butter über ...
Kastanientorte (mit Schokolade und Walnüssen)
1 KuchenPreise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >8.33 €
Im Februar fragte mich Susanna Erni aus Münchenbuchsee nach dem Rezept einer Kastanientorte, die sie in einem Bergeller Restaurant gegessen hatte. Ich gab die Frage an ...
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