Stichwort: Grundrezept
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Rezepte 271 bis 280 von 349
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Italian Dressing
1 RezeptPreise:
Discount: >9.99 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >5.19 €
Tafelsenf, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Rotweinessig und Rotwein dazugeben, mit dem Schneebesen gut vermischen. Olivenöl ...
Holderlatwerge
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Die Beeren in einen Kochtopf schütten. Soviel Wasser beigeben, dass sie knapp bedeckt sind. Kochen lassen bis sie platzen. Über Nacht stehen lassen. Durch ein Tuch ...
Sahneteig zu Obstkuchen - Grundrezept
1 RezeptPreise:
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Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schliesslich sei noch darauf aufmerksam gemacht, dass bei ...
Pfannkuchen - Variation 2
8 PortionenPreise:
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Eier gut verquirlen, Mehl, Salz und Milch zufügen. Mit dem Schneebesen kräftig glatt rühren. Nach und nach so viel Mineralwasser unterschlagen, dass ein sehr ...
Mini Mandel Tortenboden
1 BodenPreise:
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Die Springform (Durchmesser 18 cm) mit Fett auspinseln und kalt stellen. Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine kleine Rührschüssel geben. Mit den Quirlen ...
Rettichschmalz, Paprika-Kapernschmalz, Honiggurkenschmalz
10 PortionenPreise:
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Für das Rettichschmalz die Zwiebeln in einer flachen Pfanne in 1 El Schmalz goldbraun anschwitzen. Das Gänseschmalz bei Zimmertemperatur weich werden lassen, mit dem ...
Grundrezept Quark-Ölteig
1 RezeptPreise:
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Arbeitsweise: Quark, falls sehr feucht, in Tuch gut auspressen, nur wenn nötig durch Sieb streichen. Quark mit Öl, Ei, Milch, Zucker, wenig Salz und etwas ...
Englische Creme (Creme Anglaise)
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: ~2.23 €
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Englische Creme oder Creme Anglaise So heißt die angenehm dickflüssige Grundcreme für unzählige Desserts, allgemein besser bekannt unter dem Namen "Vanillesauce". ...
Fingerfood: Dips
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >4.38 €
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Damit Sie vor dem Empfang mit Ihren Gästen nicht zu lange in der Küche stehen müssen, stellen wir für die Dips eine Grundsauce her. Diese wird anschließend ...
Klare Brühen
1 RezeptPreise:
Discount: >12.94 €
EU-Bio: >12.96 €
Demeter: >13.03 €
1. Basiszutaten mit den Zutaten für die jeweilige Brühe mit kaltem Wasser bedeckt (mindestens 1,5 Liter) aufkochen. Den entstehenden Schaum abschöpfen. Bei mittlerer ...
