Stichwort: Grundrezept     
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Rezepte 11 bis 20 von 349

Lyoner Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~1.35 €
Demeter: ~2.16 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Juliennes schneiden, zusammen mit den Kartoffeln in Butter in einer ...

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Orange Honey Dressing - Orangen-Honig-Dressing

127 Milliliter Sauc
Preise:
Discount: ~1.17 €
EU-Bio: ~1.23 €
Demeter: ~0.75 €
Ein süßlich-scharfes Dressing aus frisch gepresstem Orangensaft und Knoblauch, das zu Gemüse- und Obstsalaten passt. Einfaches Olivenöl verwenden - extra natives ...

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Salatdressing

2 Liter
Preise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >11.45 €
Demeter: >8.72 €
Kräuter, Zwiebel, Knoblauch und Senf mit dem Geflügelfond verrühren und einige Stunden marinieren lassen. Anschließend durch ein Sieb seien und mit den übrigen ...

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Kräuterbutter-Grundrezept

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >2.21 €
Die Kräuter waschen Sie sorgfälltig und hacken sie sehr fein. Die gepellte Schalotte schneiden Sie in feine Würfel und die gepellten Knoblauchzehen zerdrücken ...

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Curry-Grundpulver - Mittelscharf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >1.89 €
Chilis entkernen. Gewürze ganz auf mäßiger Hitze rösten, bis sie dunkel werden; häufig umrühren oder Pfanne schütteln, um ein Anbrennen zu vermeiden. Abkühlen ...

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Lammsauce

2 Liter
Preise:
Discount: >26.89 €
EU-Bio: >26.82 €
Demeter: >27.01 €
Lammknochen und -fleisch klein hacken bzw. schneiden. Beides in einer Pfanne in heißem öl kräftig anbraten. Anschließend in einen großen Topf umfüllen und das ...

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Blitzblätterteig - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.25 €
Mehl zusammen mit dem Salz in eine große Schüssel sieben und im Kühlschrank oder im Tiefkühlfach mindestens 1/2 Stunde durchkühlen. Je kälter die Zutaten sind, ...

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Rote Thai-Curry-Paste

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.56 €
Geschälte Schalotten und Knoblauch fein schneiden. Zitronengras (nur das Helle) in feine halbe Ringe schneiden. Chilis fein hacken. Abgekühlte geröstete Koriander- ...

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Crêpes

1 Portion
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.90 €
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen, die Hälfte der Milch beifügen und mit dem Schwingbesen kurz glattrühren, dann restliche Milch, Eier, Puderzucker und ...

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Süß-saure Sauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.78 €
Lauch, Ingwer und Knoblauch putzen bzw schälen und sehr fein hacken. Zucker mit Essig, Sojasauce, Reiswein, angerührter Maisstärke und Salz verrühren. Hühnerbrühe ...

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