Stichwort: Kalt     
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Rezepte 211 bis 220 von 2833

Birnen, in Rotwein gekocht

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
In einem emaillierten Topf von ca. 30 cm Durchmesser bringt man Wein, Zitronensaft, Zucker und Zimt auf mäßiger Hitze zum Kochen, wobei man rührt, bis sich der ...

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Wildreissalat mit Rucola und Ingwer-Kokos-Vinaigreitte

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >8.58 €
Demeter: >8.58 €
Den Wildreis im kalten Wasser aufkochen, salzen und bei milder Hitze vierzig Minuten zugedeckt ausquellen lassen. Anschließend in ein Sieb schütten, abtropfen und ...

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Kisir - Bulgur-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.09 €
Einmal im Monat empfangen die Damen in der Türkei Gäste. An diesem Tag oder zu besonderen Gelegenheiten, wenn ein Gast kommt, wird ehe man den Tee serviert - Kisir ...

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Bratkartoffelsalat mit Rucola und Scampi

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.79 €
Eine Pfanne mit 24 cm Durchmesser erhitzen, Olivenöl dazugeben und die Kartoffelhälften darin goldbraun braten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Die ...

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Bündner Gerstenterrine im Rüeblimantel

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.67 €
(*) für eine 5-dl-Form, reicht für 4 Personen. Vorbereitungszeit: dreissig Minuten (und über Nacht einweichen). Kochzeit: zwanzig Minuten . Rollgerste über Nacht ...

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Spinatsalat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.26 €
EU-Bio: ~1.34 €
Demeter: ~1.39 €
Zwiebel feinhacken. Speck in kleine Würfel schneiden, auslassen und im eigenem Fett rösten. Fett anschließend wegschütten. Zwiebel und Speck mischen. Öl, Essig, ...

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Cold Yam Salad (Kalter Yam Salat)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.11 €
Saure Sahne, Petersilie, Zitronensaft, Zucker und Gewürze verrühren. Yams kochen, pellen und würfeln und mit dem Sellerie und der Zwiebel in einer großen Schüssel ...

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Kalter Katzenkaffee

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.30 €
EU-Bio: ~1.97 €
Demeter: ~2.02 €
Kocht das Wasser auf. Gebt Kaffeepulver, die zerkleinerte Schokolade und Zucker in einen Krug. Giesst heißes Wasser darüber und rührt das Getränk gut auf. Stellt ...

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Insalata di Carciofi crudi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.35 €
Gehobelten Parmesan in die Teller verteilen, Stangensellerie dazugeben. Die rohen Artischocken (am besten mit einem Brotmesser) in der Mitte quer durchschneiden. Die ...

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Kohlrabisalat mit Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.98 €
Kohlrabi und Sellerie putzen, zartes Grün zur Seite legen. Kohlrabi, Äpfel und Sellerie mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Die Hälfte vom Zitronensaft, Apfelsaft, ...

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