Stichwort: Kalt     
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Rezepte 1 bis 10 von 2833

Erdbeer-Eisgugelhopf

1 Gugelhopf(
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.55 €
(*) Sollte für 6-8 Personen reichen Eine Gugelhopfform im Tiefkühler kalt stellen. Die Amaretti grob zerbröckeln und mit dem Amaretto oder Kirsch beträufeln. Kurz ...

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Lindenblüten-Weincreme mit Beeren

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >5.89 €
(*) frische Lindenblüten, falls getrocknet etwa 2/3 der Menge nehmen. Den Wein mit den Lindenblüten aufkochen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, anschließend ...

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Gewürzbirnen mit Lebkuchencreme - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.61 €
Die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse ausstechen. Alle Zutaten miteinander aufkochen, die Birnen darin weichkochen. Die Birnen herausnehmen, abkühlen ...

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Pilzsalat mit Estragon-Creme

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.90 €
Mayonnaise, Wein und Senf in einer Schüssel gut verrühren. Estragon, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Pilze unter die Soße mischen, bis sie gut bedeckt ...

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Pouletsalat an Avocadosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.14 €
Knoblauch pressen. Mit Honig und der Hälfte vom Öl zu einer Marinade mischen. Zitrone in Schnitze schneiden. Pouletschnitzel kalt abspülen, trockentupfen. Beides mit ...

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Tortellini-Spießchen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.22 €
(*) Ergibt ca. 35 Stk Tortellini in Salzwasser nur knapp bissfest garen, abgießen, kalt abbrausen und gut abtropfen lassen. Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen ...

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Whiskycreme mit Orangenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.95 €
Doppelrahm mit dem Schwingbesen schlagen, bis er leicht steif ist. Whisky, Marmelade, Zucker und Zitronensaft gut miteinander vermischen. Zum Rahm geben und die Masse ...

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Frühlingsbrote m. Kräuterquark (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.34 €
Den Quark mit Creme fraiche, Schnittlauch und Knoblauch verrühren, abschmecken. Dick auf die Brote streichen. Nach Blieben mit Gemüse garnieren - zum Beispiel mit ...

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Apfelmenü: Karameläpfel mit Vanilleschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.34 €
Gelatine in Wasser einweichen. Eier mit Vanillemark, Puderzucker und Zitronensaft schaumig schlagen. Den Likör zufügen. Die Gelatine tropfnaß bei schwacher Hitze ...

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Kalte Gurkensuppe mit Dill und Räucherlachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.65 €
(*) Gurke Schalotte und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen, dann auskühlen lassen. Gurke schälen und in Stücke schneiden, mit der Buttermilch oder dem Joghurt ...

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