Stichwort: Kalt     
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Rezepte 131 bis 140 von 2833

Sandwiches mit Thunfischcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.30 €
EU-Bio: ~3.96 €
Demeter: ~4.00 €
Thunfisch abtropfen lassen. Creme fraiche zufügen, alles fein pürieren. Limettenschale und -saft unterrühren. Staudensellerie putzen, waschen, fein würfeln. ...

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Pfannengerührtes Gemüse (kalt serviert)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.69 €
Das Gemüse waschen, putzen und in feine Streifen schneiden, anschließend 3 Minuten in heißem Öl in der Pfanne rühren. Das Salz und den Essig dazugeben - alles ...

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Sahnespeise, holländische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.27 €
Zucker verrührt man mit Eigelb schaumig giesst Apfelwein dazu, schlägt die Masse auf schwachem Feuer bis sie dick wird, gibt den Saft + abgeriebene Schale der ...

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Rauchlachsfestival

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >9.90 €
Demeter: >9.94 €
Mousse: Den Lachs zusammen mit dem Vollrahm im Cutter pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Mit dem Zitronensaft verfeinern und vorsichtig den geschlagenen Rahm ...

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Avocado-Peperoni-Salat mit Feta

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.87 €
Demeter: >5.65 €
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Die Peperoni waschen und mit Küchenpapier trocknen. Auf ein Backblech legen. Auf der mittleren Rille des 220 Grad heißen Ofens ...

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Rhabarberkompott (in Rotwein)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.46 €
EU-Bio: ~4.94 €
Demeter: ~4.94 €
Den Rhabarber putzen und in 1 cm lange Stücke schneiden. Rotwein, ausgekratztes Vanillemark, Vanilleschote, Zucker und Zimtstange aufkochen. Die Rhabarberstücke ...

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Gorgonzolasoße zu Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~4.15 €
Demeter: ~4.16 €
Schalotte abziehen, fein würfeln und in heißer Butter glasig dünsten. Sahne und Spargelsud angießen. Gorgonzola fein zerbröckeln und zufügen. Bei mittlerer ...

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Avocado-Krabben-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~5.73 €
Avocado halbieren, den Kern herauslösen, die Avocado schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Brot toasten, mit Butter bestreichen und mit ...

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Dithmarscher Lammpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >12.27 €
(*) Zum Auslegen der Pastetenform. Möglichst ein dickes Stück kaufen, um breite Scheiben schneiden zu können. Den Knochen aus der Lammschulter lösen und für die ...

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Kalte Gurkensuppe Mit Ei

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.65 €
Gurke schälen, Kernhaus ausschaben, Gurke würfeln, in kochendem Salzwasser 1-2 Minuten blanchieren. Herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen. 2/3 ...

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