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Sandwiches mit Thunfischcreme

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Durchschnitt: 8.13 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~4.30 €
Kosten Portion: ~1.08 €Kosten Rezept: ~3.96 €
Kosten Portion: ~0.99 €Kosten Rezept: ~4.00 €
Kosten Portion: ~1.00 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

300 g Dosen-Thunfisch - im eigenen Saft ca. 2.14 € ca. 1.80 € ca. 1.80 €

200 g Crème fraîche ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

1 Limette - unbehandelt - die abgeriebene Schale davon ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

2 EL Limettensaft ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

75 g Staudensellerie ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 Bund Basilikum ca. 0.55 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

12 Scheibe(n) Sandwich-Toastbrot ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

Zubereitung:

Thunfisch abtropfen lassen. Creme fraiche zufügen, alles fein pürieren. Limettenschale und -saft unterrühren.

Staudensellerie putzen, waschen, fein würfeln. Basilikum waschen, fein schneiden. Staudensellerie und Basilikum unter die Thunfischmasse rühren.

Die Hälfte der Toastbrotscheiben mit Thunfischcreme bestreichen. Restliche Brotscheiben darauf legen.

Gefüllte Brotscheiben in Dreiecke schneiden.

Eventuell mit Lachs-Kaviar und Basilikum garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sandwiches mit Thunfischcreme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sandwiches mit Thunfischcreme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sandwiches mit Thunfischcreme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.