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Avocado-Krabben-Toast

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Durchschnitt: 7.39 Sterne von 114 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~6.02 €
Kosten Portion: ~1.51 €Kosten Rezept: ~5.63 €
Kosten Portion: ~1.41 €Kosten Rezept: ~5.73 €
Kosten Portion: ~1.43 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Avocado - reif ca. 0.99 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

1 EL Zitronensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

8 Scheibe(n) Weißbrot - oder Toastbrot ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

Butter - oder Margarine ca. 0.38 € ca. 0.29 € ca. 0.40 €

80 g Krabben - geschält ca. 1.03 € ca. 1.03 € ca. 1.03 €

schwarzer Pfeffer ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Paprika edelsüß ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €

Thymian - gehackt ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

Gruyere-Käse - gehackt, oder Tete de Moine (Mönchskopf) ca. 1.49 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

Weintrauben - hell ca. 0.24 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €

Radieschen ca. 0.69 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

Feldsalat ca. 0.46 € ca. 0.46 € ca. 0.46 €

Zubereitung:

Avocado halbieren, den Kern herauslösen, die Avocado schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

Brot toasten, mit Butter bestreichen und mit den Avocadoscheiben belegen.

Krabben mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian würzen und mit dem Käse auf den Toasts anrichten.

Mit Weintrauben, Radieschen und Feldsalatblättchen garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Avocado-Krabben-Toast werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Avocado-Krabben-Toast Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Avocado-Krabben-Toast erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.