Stichwort: Einmachen
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Rezepte 331 bis 340 von 424
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Rezepte 331 bis 340 von 424
Sauerkirschkonfitüre mit Vanille und Sternanis
1 RezeptPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.00 €
Die Sauerkirschen entkernen und zusammen mit dem Gelierzucker in einem Topf verrühren. Grob mit dem Passierstab pürieren. Vanilleschote halbieren und das Mark ...
Obstmus aus Kernobst
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.20 €
Möglichst reife, gewürzreiche Äpfel, speziell die verschiedenen Reinetten, geben ein sehr schmackhaftes Mus. Birnen verwendet man nie allein, da sie ein körniges, ...
Birnenmus mit Holunder
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.88 €
EU-Bio: ~4.67 €
Demeter: ~4.73 €
Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen in Scheiben schneiden. Holunderbeeren waschen und von den Dolden streifen. Obst mit Wasser, Zucker, Zitronensaft, ...
Rouladen von Schweinefleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.19 €
Aus der Keule werden ziemlich große, fingerdicke Scheiben geschnitten. Diese werden geklopft, mit Salz und etwas Pfeffer bestreut, mit je einer Scheibe durchwachsenem ...
Kalbsgulasch - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >17.00 €
EU-Bio: >16.76 €
Demeter: >17.30 €
In einer Kasserolle lässt man 10 dkg Butter aufschäumen und röstet darin 3 Stück mittelgroße geröstete Zwiebeln. 1 kg mageres Kalbfleisch schneidet man in ...
Indonesische Chilipaste (Sambal Badjak)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >2.94 €
(*) Für ein Schraubglas von 400 Gramm Inhalt Chilis, Zwiebeln und Knoblauch entweder von Hand fein hacken oder im Zerhacker nicht zu fein zerkleinern, dabei die ...
Gebeizte Lachsforelle - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.58 €
Das eine Forellenfilet mit der Haut nach unten in eine Form legen. Mit etwa der Hälfte der Gewürze gleichmäßig bestreuen. Danach das Filet mit dem grob geschnittenen ...
Erdbeerkonfitüre mit Basilikum
6 Gläser à 200Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.09 €
1. Erdbeeren sorgfältig verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Erdbeeren putzen, vierteln und in einem Topf mit Zucker verrühren und 30 Minuten ziehen lassen. 2. ...
Granatapfelgelee
1 RezeptPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.16 €
Die Granatäpfel in einer feuerfesten Form zugedeckt in den auf 150° (Gas 1) vorgeheizten Backofen stellen und in etwa 1 Stunde ganz weich werden lassen. Dann ...
Reh-Rouladen.
1 RezeptPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.51 €
Aus einer Rehkeule schneidet man schöne, fingerstarke Scheiben, welche man klopft und mit Salz und etwas Pfeffer bestreut. 1/4 kg fettes Schweinfleisch und Kalbfleisch ...