Stichwort: Einmachen
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Rezepte 351 bis 360 von 424
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Rezepte 351 bis 360 von 424
Sauerkirsch-Kompott
1 Rezept Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.98 €
(*) Zutaten für etwa 4 0,5-Liter-Gläser mit Schraubverschluss Kirschen entsteinen, aber ganz lassen. Dann die Kirschen mit dem Zucker und dem Wasser in einem ...
Apfelmus aus dem Backofen - Apple Butter in the Oven
3 KgPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.10 €
Die Äpfel mit der angegebenen Wassermenge sehr weich kochen, dann durch ein Sieb pürieren. Das Püree in einen tiefen emaillierten Bräter füllen und Apfelsaft oder ...
Kastanien in Zuckersirup
1 RezeptPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.14 €
Die rohen Kastanien schälen, dann in einem Topf mit reichlich Wasser 5 Minuten kochen lassen. In ein Sieb gießen und die Haut entfernen. In einem Topf den Zucker mit ...
Hasenbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.51 €
Den Hasenrücken mit den Hinterläufen (oder Keulen) wäscht man, häutet ihn sorgfältig ab, reibt ihn mit Salz ein und spickt ihn recht zierlich mit feinen ...
Pflaumenmarmelade mit Portwein
1 RezeptPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.58 €
Pflaumen mit Zucker (bis auf 2 EL), Portwein und Gewürzen mischen. 24 Stunden ziehen lassen. Geliermittel mit 2 EL Zucker mischen und mit der Fruchtmasse in einem ...
Süßkirschenkonfitüre mit Kirschwasser
7 Gläser à 200 Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >7.94 €
Demeter: >7.94 €
1. Kirschen waschen, entstielen und entsteinen und mit dem Schneidstab zerkleinern. Kirschen mit Zitronensäure, Gelierzucker und Zimtstangen in einen hohen großen Topf ...
Pfirsich-Mango-Marmelade
1 RezeptPreise:
Discount: >994.38 €
EU-Bio: >1,775.58 €
Demeter: >1,775.58 €
Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, häuten und entsteinen. Die Mangos schälen und vom Stein schneiden. Den Ingwer schälen und fein ...
Schweinsleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.26 €
1/2 kg Schweinsleber legt man 1 Stunde in Weißwein, trocknet sie ab und streicht sie gut abgehäutet zweimal durch die Fleischmaschine, dann nochmals durch ein Sieb. ...
Rhabarbergelee - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Rhabarberstiele werden gewaschen, zerschnitten, mit Wasser (eben bedeckt) weichgekocht, der Saft ablaufen lassen, filtriert, auf 1 Liter Saft 1/2 kg Zucker gegeben und ...
Rote Birnen
2 KgPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.45 €
Die Preiselbeeren etwa 15-20 Minuten simmern lassen, bis sie breiig weich sind. In ein grobes Nesseltuch füllen und den Saft abtropfen lassen. Sie sollten etwa 1 l Saft ...
