Stichwort: Einmachen
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Rezepte 311 bis 320 von 424
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Rezepte 311 bis 320 von 424
Ente gebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Ente wird geschlachtet, gerupft und möglichst sauber über brennendem Papier abgesengt, in kaltes Wasser gelegt und dann ausgenommen. Die Flügel werden glatt vom ...
Erdbeermarmelade mit Basilikumblättern und Amaretto
1 RezeptPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >10.46 €
Demeter: >10.46 €
(*) Es gibt Gelierzucker im Mischverhältnis 1:1, aber auch 1:2. Je nach Sorte bitte das Mischverhältnis auf der Verpackung beachten. Erdbeeren schön gesäubert, ...
Senfgurken - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.28 €
Gurken schälen, halbieren, entkernen und in lange Streifen schneiden. Mit etwas Salz in eine Schüssel schichten. 24 Stunden ziehen lassen, dann den Gurkensaft ...
Gesülzter Hase
1 RezeptPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.05 €
Rücken und Hinterläufe eines Hasen werden abgehäutet und in 1 Liter Wasser und 1/2 Liter Essig, welches kochend heiß sein soll, zugestellt. Dann gibt man 6 ...
Karotten-Honig-Konfitüre
1 RezeptPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.11 €
Karotten streifig schneiden. Orangensaft erhitzen, Karotten zugeben, ca. 15 Minuten weichkochen. Honig zufügen, auflösen. Orangenschale in feine Streifchen schneiden. ...
Eingelegter Gemüsepaprika
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >1.14 €
Die Paprikaschoten halbieren, die Samen und die weißen Häutchen entfernen. Die Schoten bei 220 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen backen, bis die Haut "Blasen" wirft ...
Quittenkonfitüre
1 RezeptPreise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >6.75 €
Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben und waschen. Dann schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Für den Fond werden Quittenschalen und ...
Schlehenmus mit Zwetschgen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.36 €
Schlehen und Zwetschgen mit Früchtetee aufkochen, unter Rühren bei milder Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb passieren, Zimt, Gewürznelke, ...
Eingeweckte Tomaten
1 LiterPreise:
Discount: ~3.95 €
EU-Bio: ~4.10 €
Demeter: ~3.97 €
Tomaten enthäuten und entkernen - Fleisch grob würfeln. Knoblauch und Schalotten in Würfel schneiden - mit Tomatenfleisch, Rosmarinnadeln, Öl, Essig, Zucker und ...
Aprikosenkonfitüre mit Ingwer
7 Gläser à 200Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.58 €
1. Limettenschale fein abreiben, den Saft auspressen. Ingwer schälen und fein reiben. Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und in 1 cm große Würfel schneiden. 2. ...