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Stichwort: Desserts     
Seite 13 von 39     
Rezepte 121 bis 130 von 381

Eierlikör-Mousse zu Erdbeeren

Eierlikör-Mousse zu Erdbeeren4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.80 €
EU-Bio: ~10.13 €
Demeter: ~10.13 €

Eine phantastisch-leckere Mischung aus fruchtig und cremig ... Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eier, Vanillemark und Zucker (1) mit den Schneebesen des ...

Orangen-Tiramisu - Variation 2

Orangen-Tiramisu - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~7.76 €
Demeter: ~7.76 €

Eier trennen. Eidotter mit Honig und Vanillezucker schaumig schlagen. Das glattgerührte QimiQ mit dem Topfen und Orangensaft vermischen und langsam in die Eimasse ...

Schokoladensoufflé mit Kandierten Früchten und Pistaziensauce

Schokoladensoufflé mit Kandierten Früchten und Pistaziensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.06 €

Kuvertüre mit der Butter auf 40°C erwärmen, Eigelb unterrühren. Eiweiß mit dem Zucker aufschlagen und unter die Schokoladenmasse heben. Kandierte Früchte (in ...

Schwarzwälder Eistorte auf Vanille-Kirschsauce

Schwarzwälder Eistorte auf Vanille-Kirschsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.73 €

Zubereitung: Die Milch, den Rahm und die Vanillestengel (aufschneiden und das Mark auskratzen) in einer Pfanne aufkochen. Das Eigelb und den Zucker schaumig rühren. ...

Ramseier-Schumgreeme (Apfel-Schaumwein-Creme)

Ramseier-Schumgreeme (Apfel-Schaumwein-Creme)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.34 €

Der Apfelwein wird im Emmental auch als Öpfu-Champagner bezeichnet. 1910, in der Blütezeit des Obstbaues im Emmental, wurde die erste bernische Mosterei Ramseier ...

Graupenauflauf mit Äpfeln und Birnen auf Altbiersabayon

Graupenauflauf mit Äpfeln und Birnen auf Altbiersabayon6 Portionen
Preise:
Discount: ~15.89 €
EU-Bio: ~16.72 €
Demeter: ~16.83 €

Äpfel und Birnen schälen, vierteln und entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden. Vanilleschote aufschlitzen, auskratzen. Schote und Mark halbieren. Weißwein mit ...

Kaffee-Kokos-Creme mit Himbeeren

Kaffee-Kokos-Creme mit Himbeeren4 Portionen
Preise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >7.78 €
Demeter: >7.78 €

Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kokosmilch mit dem Espresso verrühren. Ein Ei trennen, das Eigelb und das ...

Arme Ritter mit Parfait von Haferkorn

Arme Ritter mit Parfait von Haferkorn4 Portionen
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.84 €

Brötchen durchschneiden und in den verquirlten restlichen Zutaten (Milch, Eier, Zucker, Salz, Zimt,Kardamom) einweichen, bis die Brötchen durchgeweicht sind. ...

Weinschaumcreme mit Himbeersoße

Weinschaumcreme mit Himbeersoße4 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >7.64 €

Gelatine einweichen. Eier trennen, Zucker (1), Vanillin-Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Zitronensaft unterrühren. Wein erwärmen. Die Gelatine darin auflösen, ...

Pfeffereis

Pfeffereis6 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.39 €

Pfeffer in einem Topf ohne Fett bei mittlerer Hitze anrösten. Sahn, Milch zugießen, aufkochen, vom Herd nehmen, 15 Minuten ziehen lassen. Eigelb mit Zucker und 1 ...

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