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Kaktusblüte-Eiskaffee

         
Bild: Kaktusblüte-Eiskaffee - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.18 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.98 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.98 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 2 Schalen:

100 g   Honigmelone ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
1 kl.   Banane ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €
2 Tasse(n)   Abgekühlter Kaffee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
50 ml   Kirschwasser ca. 0.79 € ca. 0.57 € ca. 0.57 €
2    Kugeln Vanille-Eis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Mandelstifte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Gespickte Feigen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Rote Zuckerblumen zum - Garnieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Honigmelone und die Banane im Mixer pürieren. Mit 2 Tassen abgekühltem Kaffee, Zucker und Kirschwasser verrühren. In zwei Glasschalen füllen und kühl stellen. Je eine Kugel Vanille-Eis darauf geben. Mit der von Mandelstiften gespickten Feige sowie einer roten Zuckerblume garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kaktusblüte-Eiskaffee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kaktusblüte-Eiskaffee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kaktusblüte-Eiskaffee erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen - g  *   Mandeln - Stifte  *   Melone - Honig  *   Premium Bourbon-Vanille-Eiskrem  *   Schwarzwälder Kirschwasser 40% Vol.  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Desserts  *   Getränke  *   Kaffee

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