Stichwort: Mais     
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Rezepte 51 bis 60 von 383

Polenta grassa - Polenta mit Käse und Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >11.14 €
Diese Zubereitung ist für das Aostatal typisch: die großzügige Verwendung von Butter und vollfettem Käse hat diesem Rezept seinen Namen - "grassa" - gegeben. In ...

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Salatteller mit scharfer Bohnencreme (Cholesterin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.10 €
Ein ungewöhnliches Dressing krönt den Salat: Kidneybohnen aus der Dose werden zusammen mit Joghurt püriert und mit Chili scharf gewürzt. Die Kidneybohnen in ein ...

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Maisküchlein mit Salsa

20 Stück
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.35 €
Beide Mehlsorten, Salz, Backpulver vermengen. Mit Ei und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Butter zerlassen, Mais abtropfen lassen, beides unterziehen. Teig mit ...

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Zaletti

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.41 €
EU-Bio: ~15.65 €
Demeter: ~15.80 €
Die Rosinen werden in warmem Wasser eingeweicht. Die Vanille aufschneiden und mit der Milch aufkochen. Das Maismehl nach und nach mit dem Schneebesen einrühren. 15 ...

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Polenta mit Pilzgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.86 €
EU-Bio: ~11.95 €
Demeter: ~11.86 €
Milch, 0,5 Liter Wasser und 1 TL Salz aufkochen. Maisgrieß einrühren. Bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten dicklich einkochen, dabei immer wieder umrühren. Dann 10 ...

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Maisgaletten

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.93 €
EU-Bio: ~2.28 €
Demeter: ~2.47 €
Besonders lecker schmecken die Maisgaletten, wenn sie zur Saison mit frischem Zuckermais zubereitet werden. Statt frischer Mais wurde für die Berechnung der Kosten ...

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Raclette-Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.79 €
EU-Bio: ~7.34 €
Demeter: ~7.14 €
Zuerst kochen Sie die Bouillon auf. Dann rühren Sie den Mais ein. Lassen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten köcheln. Noch heiß auf ein mit ...

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Rötzer Obstkuchen (Vollwert)

1 Springform
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >3.27 €
Den Maisgrieß und die Hirse mit der Getreidemühle fein mahlen und mit Biobin und Backpulver vermischen. Dann die Mehlmischung mit der Butter, der Diabetiker-Süsse, ...

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Tacos (Maisfladen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >20.42 €
Demeter: >19.85 €
Hähnchenbrustfilet in der Brühe zum Kochen bringen, zugedeckt 15 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 garen. Abkühlen lassen und würfeln. Tomaten häuten, ...

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Polenta dell’inferno - Teufelspolenta (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >4.74 €
Die Polenta wie üblich zubereiten. Sauce: Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in einem zugedeckten Topf bei mäßiger Hitze in Öl dünsten, bis sie glasig sind. ...

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