Stichwort: Mais     
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Rezepte 1 bis 10 von 383

Tortillas und Tostados

12 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.26 €
Die Zutaten zu einem trockenen Teig verkneten. In Stücke reissen und auf einem bemehlten Brett zu kleinen Fladen ausrollen. Ohne Fett in einer Pfanne kurz backen - ca. ...

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Maiskolben und Petersilienbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.18 €
1. Zur Vorbereitung des Maiskolbens das Hüllenblatt zurückschieben und die feinen Härchen entfernen. 2. Das Hüllenblatt wieder zurückfalten und ggf. mit einem ...

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Maiskolben und gefüllte Paprika

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >9.02 €
Die Maiskolben putzen, waschen und in kochendem Salzwasser etwa 40 Minuten vorgaren. Paprika halbieren und putzen. Bohnen abtropfen lassen. Frischkäse mit Salz und ...

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Süße Mais-Reis-Waffeln (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.19 €
Alle Zutaten zu einem schwer flüssigen Teig verrühren. Das Waffeleisen auf Stufe 4 stellen. Die Backflächen evtl. mit Olivenöl bestreichen. Die Waffeln goldgelb ...

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Gebackene u. gekochte Maisklöße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.70 €
Die Süsskartoffeln reiben, die Erdnüsse mahlen. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen. Die Hälfte des Maismehlteigs mit kaltem Wasser (2) zu einem dünnflüssigen ...

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Gefüllte Schmorzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.25 €
EU-Bio: ~4.85 €
Demeter: ~4.72 €
Die Zwiebeln schälen und den Deckel abschneiden (etwa 1/3). Salzwasser mit dem Lorbeerblatt aufkochen. Zwiebeln dazugeben und etwa 15 Minuten knapp weich kochen, ...

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Mais-Pastetchen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.99 €
EU-Bio: ~2.56 €
Demeter: ~3.17 €
1. Den abgetropften Mais in einer mittelgroßen Schüssel leicht zerdrücken Zwiebel, Currypulver, Knoblauch, gemahlenen Koriander, Frühlingszwiebeln, Mehl, Backpulver ...

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Bohnen-Mais-Salat - Variation 2

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.44 €
* Für 6-8 Personen Grüne Bohnen putzen, waschen und in kurze Stücke schneiden. In sprudelnd kochendem Salzwasser bissfest kochen, abschrecken, abtropfen und erkalten ...

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Pfannkuchen mit Mais und Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~6.54 €
Demeter: ~9.52 €
Zucchini waschen, putzen, schälen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Schinken in Viertel schneiden. Maiskörner unter den Teig ziehen, mit einem Schuss ...

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Reis-Mais-Brot (Basisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.20 €
Das Mehl mit allen Zutaten, bis auf das Weinsteinbackpulver, vermischen. Die Schüssel mit eienm Küchentuch und einer aufgeschnittenen Mülltüte abdecken und einige ...

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