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Süße Mais-Reis-Waffeln (Basisch)

         
Bild: Süsse Mais-Reis-Waffeln (Basisch) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.19 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.19 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.19 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 rezept:

2 Tasse(n)   Mais; fein gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Reis; fein gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Rübensirup; evtl. mehr ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €
1 TL   Zimt; (gestrichen) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 Flasche(n)   Mineralwasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 Becher   süße Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Eine Spur Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Variationen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Tasse(n)   Sonnenblumenkerne Oder - Statt Zimt Vanille und ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Tasse(n)   Mandeln; gehackt Oder Etwas - weniger Rübensirup u ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   dafür gefr. Mangostückchen - untermengen Oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Statt Rübensirup etwas mehr - Salz + etwas Cayenne- ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   pfeffer Oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   nach Phantasie Kräuter - da ugeben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem schwer flüssigen Teig verrühren. Das Waffeleisen auf Stufe 4 stellen. Die Backflächen evtl. mit Olivenöl bestreichen. Die Waffeln goldgelb ausbacken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süße Mais-Reis-Waffeln (Basisch) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süße Mais-Reis-Waffeln (Basisch) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süße Mais-Reis-Waffeln (Basisch) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mandeln - gehackt  *   Mineralwasser - mit Kohlensäure  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Zuckerrübensirup

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Mais  *   Reis  *   Sahne  *   Süßspeise  *   Waffel

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