Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 3311 bis 3320 von 3405

Zanderterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.91 €
EU-Bio: >24.08 €
Demeter: >24.08 €
Die Spinatblätter blanchieren, gut abtropfen lassen und auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Das Zanderfilet in Streifen schneiden und mit Koriander, Salz und Pfeffer in ...

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Sandwiches zum Kaffee

3 Rezepte
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >8.14 €
Variante 1: Baguette mit Butter bestreichen, mit Camembert belegen, dünn geschnittene Äpfel darauf legen und mit frischer Kresse bestreuen. Variante 2: Baguette ...

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Randensterne mit Ziegenkäse

8 Stück(*)
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.98 €
(*) für 8 flache, ofenfeste Sterne-Förmchen von je ca. 2 dl, gefettet Randen mit der Bouillon pürieren, durch ein Sieb in eine Schüssel streichen. Eigelbe darunter ...

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Tscherkessisches Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.60 €
Wasser zum Kochen bringen, das Geflügelfleisch, die Gemüse, Petersilie und Reis hineingeben, bei geringer Hitze köcheln, bis das Hühnerfleisch gerade eben gar ist - ...

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Eingelegte Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.48 €
EU-Bio: ~4.73 €
Demeter: ~4.77 €
Zucchini waschen und schräg in Scheiben von 1/2 cm schneiden. Die Scheiben in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind. Auf Haushaltspapier abtropfen lassen, ...

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Gebratener Kaisergranat mit Bruschetta - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >3.58 €
Für die Bruschetta die Tomaten überbrühen, häuten, längs vierteln, entkernen und in große Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und in einem hohen Gefäß ...

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Artischocken mit Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.31 €
Zitrone in acht 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Von den Artischocken die Stiele herausbrechen und die Artischockenspitze mit einem scharfen Sägemesser abschneiden. ...

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Rosenkohlflan auf Käsesauce mit Pecorinochips

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.50 €
Für die Pecorinochips den geriebenen Käse in 8 Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech häufen und bei 200GradC in den vorgeheizten Backofen (mittlere ...

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Bohnen-Paprika-Salat mit Fetakäse und Aprikosen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >3.01 €
Vorbereitung: Bohnen oben und unten etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser mit etwas Bohnenkraut auf den Biss kochen und abtropfen lassen. Paprika entkernen, ...

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Geräucherte Forellenmousse im Vollkornbrotmantel

4 Förmchen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.42 €
Die Förmchen in Eiswasser stellen. 1/3 der Gelatine in kaltem Wasser ca. 10 Minuten einweichen. Gut ausdrücken und im Wasserbad leicht erwärmen, damit sie flüssig ...

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