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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 131 bis 140 von 3405
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Rezepte 131 bis 140 von 3405
Eingewickelter Thunfisch auf Radieschen-Bett
2 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.19 €
Die Radieschenblätter abzupfen und beiseite stellen. Die Radieschenknollen waschen und in feine Streifen raffeln oder schneiden. Erst kurz vor dem Servieren mit Salz ...
Mariniertes Gemüse mit Gehacktem Karamel
4 VorspeisenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >6.38 €
Bohnen abspülen, putzen und schräg in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Bohnen und Knoblauch in kochendem ...
Kohlpudding an Honigrandensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.60 €
Weißkohlblätter waschen, putzen, kleinschneiden. Mit wenig Salzwasser gardünsten. Gut abtropfen lassen. Backofen auf 180 vorheizen. Weißkohl (ohne Flüssigkeit) ...
TomatengelÉe auf Käsevariationen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.58 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Tomaten waschen, häuten und ohne Stielansätze in Stücke schneiden. Entkernen und im Mixer pürieren Mit dem Tomatenmark ...
Parmesanwaffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.52 €
Den geriebenen Parmesan mit dem Mehl, Backpulver und den Röstzwiebeln in einer Schüssel vermischen. Mit Buttermilch zu einem glatten, zähflüssigen Teig verrühren. ...
Weiße Taubnesseln im Teigmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >0.69 €
Butter in Wasser bei schwacher Hitze schmelzen. Mehl mit etwas Salz vermischen. Lauwarme Butter-Wasser-Mischung in die Milch rühren und dann zum Mehl ...
Risotto mit Räucherfisch
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.88 €
1. Fisch in 2 oder mehr Teile zerteilen, damit er in einen kleineren Topf passt. Lorbeerblatt, Petersilienstängel und 2 Tassen Wasser dazugeben. Deckel auflegen, ...
Blätterteig mit Wurstfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.55 €
Alle Zutaten für die Füllung gut miteinander vermischen. Blätterteigboden in ca. 10 x 10 cm große Quadrate schneiden. Auf jedes Stück 1 Esslöffel der Wurstmasse ...
Krabbencocktail - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >7.35 €
Den Sellerie waschen, in Scheiben schneiden, 5 Minuten blanchieren und erkalten lassen. Die Artischockenherzen vierteln. 1 Orange schA#len, die Spalten filetieren und in ...
Zuppa di peoci e peverasse (Zweierlei Muscheln im Sud)
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.32 €
EU-Bio: ~10.47 €
Demeter: ~10.18 €
Die Muscheln gründlich abbürsten, dabei von den Miesmuscheln möglichst den Bart entfernen, die Muscheln schließen, in mehrmals gewechseltem Wasser sich vollständig ...
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