Stichwort: Knödel     
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Rezepte 161 bis 170 von 398

Fleischknöpfle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.69 €
Knöpfle: Aus den Zutaten einen glatten Teig herstellen, mit dem Holzlöffel so lange schlagen bis er Blasen wirft. Den Knöpfleteig durch den Knöpflehobel oder ein ...

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Hefeklöße auf Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >10.58 €
Demeter: >14.47 €
Teigzutaten verkneten, 30 Minuten gehen lassen. Füllungszutaten verkneten, abschmecken. Acht Klößchen daraus formen. Hefeteig in Stücke teilen (pro Person 2 ...

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Kartoffelknödel mit Vanillesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >7.13 €
Für die Knödel die gekochten Kartoffeln pellen und im Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten lang gut ausdämpfen lassen. Die Kartoffeln durch eine Presse drücken. ...

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Klöße von Kartoffelmehl ohne Eier

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.59 €
EU-Bio: ~1.60 €
Demeter: ~2.23 €
(Geriebene Kartoffeln werden mit Butter, Salz, kaum 1/4 l Milch und dem Kartoffelmehl nicht zu weich angerührt. Diese Klöße müssen langsam kochen.

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Kartoffel-Quark-Bällchen mit Erdbeeren

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >11.66 €
1. Likör und Zucker verrühren. Erdbeeren putzen. Hälfte davon im Kokoslikör marinieren. Übrige Erdbeeren kleinschneiden. 2. Kartoffeln schälen, fein reiben und in ...

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Thüringer Klöße - die Echten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.29 €
EU-Bio: ~2.45 €
Demeter: ~3.96 €
Zwei Drittel der Kartoffeln fein reiben und sehr trocken pressen (am besten mit einer Saftzentrifuge). Das Kartoffelwasser dabei auffangen, dann stehen lassen, bis sich ...

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Lachsnockerl (Suppeneinlage)

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~5.35 €
Den Lachs in Würfel schneiden, das Weißbrot in der Sahne einweichen. Alle Zutaten in einen Mixer (Moulinette) geben und kurz glatt pürieren. Mit einem Esslöffel ...

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Klöße von Kartoffelmehl

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.47 €
1 1/2 Obertassen voll mIlch und die Butter werden aufgekocht und das Kartoffelmehl hineingerührt, bis es loslässt. Ist diese Masse abgekühlt, so thü man noch Salz, ...

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Topfenknödel mit Nougatfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >8.75 €
Demeter: >8.84 €
Butter mit Puderzucker und Eigelben schaumig schlagen. Den Magerquark in einem Tuch auf etwa 400 g auspressen und unter die Buttermasse heben. Nach und nach die feinen ...

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Brokkoli-Kartoffelkösse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >6.65 €
Kartoffeln waschen und ca.20 Minuten in Salzwasser kochen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, in kochendem Salzwasser ca.5 Minuten garen und kalt ...

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