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Stichwort: Pilze
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Rezepte 51 bis 60 von 596

Pfannkuchen-Hackfleischroulade auf Kräuter-Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >11.03 €
Vorbereitung: Oliven entsteinen, grob zerkleinern. Knoblauch fein hacken. Champignons putzen, in achtel Stücke zerteilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in dünne ...

Gnocchi mit Shiitakepilzen im Basilikumrahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.64 €
Vorbereitung Kartoffeln waschen, trocknen, schälen, kochen und gut ausdämpfen lassen, durch die Presse drücken. Ei und Mehl zugeben, mit Muskat, Salz und Pfeffer ...

Bärlauchspätzle - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.83 €
Der Trick: Spätzleteig so lange schlagen, bis er Blasen schlägt! Zubereitung: 1. Von Bärlauch (ein paar Blätter für Garnitur aufheben) und Petersilie Stiele ...

Maispoularde im Salzmantel mit Pilznudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.40 €
EU-Bio: >21.91 €
Demeter: >22.60 €
Maispoularde: Das Huhn waschen, trocken tupfen und innen und außen mit Pfeffer würzen. Je 2 ganze Kräuterzweige und 3 Knoblauchzehen in die Bauchhöhle legen. Die ...

Holsteiner Ochsenfilet auf Steinpilzen mit Olivennudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.87 €
Die Steinpilze mit einem kleinem Messer putzen, kurz abspülen und abtropfen. Die Pilze von oben nach unten in dicke Scheiben schneiden. Die Schalotten schälen und in ...

Hühnerbrust mit Rotweinchampignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.74 €
In einer Pfanne Öl erhitzen. Etwas Thymian unter die Haut der Hühnerbrüste schieben und salzen. Auf der Fleischinnenseite abraten, auf die Hautseite legen und fertig ...

Geschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln (Chichin gogi)

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >1.97 €
Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden, flach klopfen und in Quadrate schneiden. Aus Sesam, Ingwer, Knoblauch, Sojasoße und Chilipulver eine Marinade rühren und mit ...