Stichwort: Rotwein     
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Rezepte 231 bis 240 von 320

Rinderroulade mit Gemüsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.80 €
Paprika und Zucchini putzen und würfeln. Pilze waschen und kleinschneiden. Toast grob zerbröseln. Gemüse, Toast und Eigelb vermengen. Mit Salz + Pfeffer würzen. ...

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Steinbutt mit Pumpernickel und Rotweinbutter

2 Portionen
Preise:
Discount: >28.42 €
EU-Bio: >28.27 €
Demeter: >28.48 €
Pumpernickel grob hacken, dann in einem Cutter mit Butter, Eigelb und einer Prise Zimt zu einer feinen Masse verarbeiten. Die Schalotte in Würfel schneiden und mit ...

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Schweinsplätzchen an Senfkörner-Rotwein-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.70 €
Den Ofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Schweinsplätzli mit einer Gewürzmischung aus Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In der heißen ...

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Chuletas riojanas - Koteletts aus La Rioja

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.69 €
EU-Bio: ~15.30 €
Demeter: ~14.91 €
Die Paprikaschoten waschen, vierteln, entstielen, entkernen und die weißen Scheidewände entfernen. Olivenöl (1) erhitzen, die Paprikaviertel darin langsam gar ...

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Windsorsuppe - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.27 €
Demeter: >8.23 €
Im Original-Rezept mit 1Huhn und 250g Fleisch ausreichend für 8-10 Personen. Das Huhn wird vorgerichtet, dann wird die Haut abgezogen, das Fleisch von der Brust und ...

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Winzertopf mit Rindfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.71 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. Butterschmalz in einem Topf erhitzen und das Fleisch 5 Minuten darin anbraten. Zwiebel fein hacken, zugeben und goldgelb werden ...

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Pochiertes Rinderfilet mit Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >16.11 €
EU-Bio: >15.13 €
Demeter: >15.40 €
Fleisch waschen, Kräuter, 3/4 des Rotweins und Gewürze aufkochen, zur Seite stellen. Fleisch darin 25 Minuten garziehenlassen. Kartoffeln waschen, in Salzwasser 20 ...

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Schnitzel mit Weintrauben

2 Portionen
Preise:
Discount: ~13.94 €
EU-Bio: ~13.81 €
Demeter: ~13.91 €
Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 7 Minuten bissfest garen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Kurz vor dem Servieren in der Hälfte der Butter, die erhitzt wird, ...

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Süßes aus Mutters Küche: Bettelmann

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.48 €
Das Brot in Scheiben schneiden und im Wein tränken. Zucker und Zimt mischen und die Brotscheiben darin wenden. Die Äpfel schälen und in dünne Schnitze schneiden. In ...

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Entenbrust mit Backpflaumen und Mokka

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.51 €
In einem großen Braten oder einer Bratpfanne die Butter mit dem Olivenöl verschmelzen lassen und die Zwiebeln ca. 5 Minuten braten, bis sie goldfarben sind. Die ...

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