Stichwort: Rotwein     
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Rezepte 151 bis 160 von 320

Glühweinguglhupf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.67 €
Einen Glühwein aus Rotwein, Zimtstange, Zitronen- und Orangenschale sowie 1/5 der Butter erhitzen, aber nicht aufkochen lassen. Kalt stellen. Es muß nicht gerade ein ...

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Rotweinpflaumen mit Ingwerschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.48 €
Pflaumen waschen, mit Rotwein begießen, mit Gewürzen und Zitronenschale über Nacht stehenlassen. Zimtstange und Zitronenschale herausnehmen, mit Pürierstab ...

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Holundersirup mit Rotwein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~5.27 €
Demeter: ~5.27 €
Holunderbeeren entstielen und waschen. Mit Zucker, Rotwein und Zimtstange in einem Topf aufkochen und während dreißig Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. ...

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Lammrücken in Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >11.99 €
Demeter: >12.11 €
Fürs Zwiebelgemüse Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Mit Wein, Kräutern, Lorbeer, Honig und Essig 30 Minuten köcheln. Suppe langsam zugießen, würzen. Lamm würzen, ...

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Rindfleisch in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >4.96 €
Fleisch in 2x2 cm große Würfel schneiden. Speck würfeln. Knoblauch und Schalotten abziehen, kleinwürfeln. Fett in einer großen Kasserolle erhitzen, Fleisch darin ...

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Stifado (aus Kalbfleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.69 €
EU-Bio: >26.53 €
Demeter: >25.64 €
Kalbfleisch in etwa 5 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Rotwein begießen, Lorbeer, Zimt und Nelken hinzufügen. Fleisch im Kühlschrank über Nacht ...

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Rinderschmorbraten nach Winzerart mit Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >3.98 €
Öl und Butter in einer Pfanne gemeinsam erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Danach Zwiebel, Stangensellerie und Karotten dazugeben. Etwa 2 Minuten lang anrösten, ...

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Pfirsische in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
1. Pfirsische mit kochendem Wasser übergießen, kurz darin ziehen lassen, mit kaltem Wasser abschrecken und häuten. Die Pfirsische halbieren, Steine entfernen. Man ...

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Rhabarber mit Cashew-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.67 €
Die cremige Sauce aus Nüssen und Hüttenkäse Passt ausgezeichnet zu Kompott und ist weniger fetthaltig als Sahne. Die Birne schälen und in Stücke schneiden. In ...

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Kabeljau ’Mediterrane’ in Rotweinsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >9.79 €
Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und salzen, den Thymian zupfen und die Schalotte grob schneiden. Rotwein, Kalbsfond, Essig, Schalotte und Thymianzweige ...

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