Stichwort: Ente
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Rezepte 401 bis 410 von 536
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Rezepte 401 bis 410 von 536
Honiggelackte Ente mit glasierten Karamelläpfeln und...
4 PortionenPreise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >10.92 €
Demeter: >11.80 €
Honiggelackte Ente: Den Hals und die Flügelspitzen von der Ente abtrennen. Zwiebel und Apfel in Stücke schneiden. Die Ente innen mit Salz und Pfeffer würzen, ...
Ente an scharfer Salsa von Morita Chilies
10 PortionenPreise:
Discount: >16.67 €
EU-Bio: >16.78 €
Demeter: >17.11 €
In einem großen schweren Bräter die Enten mit Pfeffer, Salz, Zwiebel, Thymian und Lorbeer erst in Schweineschmalz anschmoren, dann mit dem Wasser ablöschen und 3 ...
Bananenblütensalat mit Ente und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.10 €
Bananenblütenscheiben mit Zitronensaft in kaltes Wasser legen und 1 Stunde einweichen lassen. Ente in einer flachen Pfanne mit etwas Wasser weichkochen (oder dämpfen). ...
Ente mit Trauben - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.71 €
Ente waschen, trockentupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Trauben waschen, wenn nötig, entkernen. Zusammen mit den Mandeln und 3 El. Madeira in die ...
Entenbrust mit Chicorée und Grapefruits
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.24 €
Vier Chicoree halbieren, in Butter kurz anbraten, mit Zucker bestreuen und karamellisieren. Mit dem Saft einer Grapefruit aufgießen, abdecken und kurz schmoren. Die ...
Geschnetzeltes von Ente und Scampi
2 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
Entenbrüstchen in 1 cm starke Scheiben schneiden. Sojasauce, etwas Sesamöl, fein gehackter Ingwer und Knoblauch vermischen und das Fleisch 30 Minuten darin marinieren. ...
Entenkeulen in Traubensahne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.27 €
Die Flugenten-Keulen kurz waschen, evtl. die Haut abziehen. Rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf die Fettpfanne des Backofens legen, mit 40 g zerlassener Butter ...
Salmis de Caneton
4 PortionenPreise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >8.86 €
Demeter: >9.25 €
Zuerst werden die Kastanien 15 Minuten gekocht und dann geschält. Die Hälfte der Kastanien zerhacken oder zerstampfen und dann mit den Semmelbröseln und den Gewürzen ...
Ente in Rosmarin-Orangensauce mit Rosinen-Trauben-Confit
2 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.06 €
Die Ente mit Salz und Pfeffer würzen, auf die Brust legen und anbraten, dann rundum bräunen und in den auf 200° vorgeheizten Ofen geben. Die Ente dabei auf die Keule ...
Entenbrust mit Backpflaume - Magret fume aux Pruneaux
8 StückPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Je einen Streifen geräucherte Entenbrust um eine (entkernte) Backpflaume wickeln, mit Zahnstochern feststecken. 2 Minuten in den heißen Backofen schieben.
