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Stichwort: Grundlagen     
Seite 7 von 35     
Rezepte 61 bis 70 von 341

Kräuterbutter mit Paprika

Kräuterbutter mit Paprika4 Portionen
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.22 €

Die Kräuterbutter auftauen und dann den Paprika "edelsüß" mit einer Gabel einkneten. Paprikabutter eignet sich als pikanter Brotaufstrich, aber auch zu gegrilltem und ...

Knoblauch-Paprikamarinade

Knoblauch-Paprikamarinade1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.68 €
EU-Bio: ~1.87 €
Demeter: ~1.77 €

Alles vermischen.

Schlehen-Brombeer-Paste Ii

Schlehen-Brombeer-Paste Ii1 Rezept
Preise:
Discount: ~21.28 €
EU-Bio: ~22.88 €
Demeter: ~22.88 €

Schlehen und Brombeeren mit den übrigen Zutaten zum Kochen bringen und bei starker Hitze etwa 40 bis 50 Minuten weiterkochen. Den Schaum abschöpfen. Die ...

Löwenzahnhonig - Variation 1

Löwenzahnhonig - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~2.49 €
Demeter: ~2.49 €

Löwenzahnblüten mit Wasser und dem Saft der Zitrone 20 Minuten kochen, dann abseihen, den Zucker dazugeben und bis zur Geleeprobe kochen.

Fischfond - Variation 9

Fischfond - Variation 91 Rezept
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.94 €

Schalotten oder Zwiebeln schälen, würfeln, in der Butter glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen. Petersilie und Pfefferkörner hinzufügen. Wasser angießen und ...

Fischfond I

Fischfond I1 Rezept
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.32 €

Fischgräten unter fließendem Wasser reinigen, Gemüse putzen, Champignons und Schalotte halbieren und in einen Topf geben. Pfefferkörner, Petersilie und Weißwein ...

Orangensauce - Variation 1

Orangensauce - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >24.57 €
EU-Bio: >26.14 €
Demeter: >42.58 €

Spargel schälen, waschen, holzige Enden abschneiden. Wasser mit Salz und Zucker aufkochen, Spargel einlegen, aufkochen, 16 bis 18 Minuten ziehen lassen, im Sud ...

Hacksauce mit Rosmarin

Hacksauce mit Rosmarin 4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >6.40 €

Rosmarinnadeln in Öl anbraten, herausnehmen und beiseite legen. Hack im selben Öl krümelig braten, Gemüse und Knoblauch zugeben und 5 Minuten garen. ...

Paprika-Auberginenpaste

Paprika-Auberginenpaste1 Rezept
Preise:
Discount: >20.15 €
EU-Bio: >22.75 €
Demeter: >20.15 €

Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch ...

Auberginen-Pickles

Auberginen-Pickles1 Rezept
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >8.08 €

Auberginen putzen, Hinterteile entfernen; die Auberginen würfeln (2 cm Würfel). Sesamöl in einer Bratpfanne erhitzen, die Auberginenwürfel darin frittieren, ...

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