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Leber Albanische Art - Arnavut cigeri 4 Portionen Preise: Discount: 13.69 € EU-Bio: 13.72 € Demeter: 13.83 € Die Leber von Häutchen und Sehnen befreien und in Stifte schneiden. Das Mehl auf einen Teller schütten und die Leberstücke darin wälzen. Überschüssiges Mehl | |
Leber auf Toast 4 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.58 € Die Leber abspülen und trockentupfen. Pfeffer mit Paprikapulver, Salbei und Mehl in einem Teller mischen. Die Leberscheiben darin wenden. Butter in einer Pfanne | |
Leber in Senfhülle 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.68 € Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, in Ringe schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln goldbraun braten. Die | |
Leber in Sojasauce - Kan-Chupsi 4 Portionen Preise: Discount: >15.30 € EU-Bio: >15.34 € Demeter: >15.47 € Kalbsleber mit Haushaltspapier abtupfen. Eventuell vorhandene Röhren entfernen. In etwa 2 cm breite und 5 cm lange Streifen schneiden. Zwiebel schälen und | |
Leber mit Apfelkruste 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.46 € Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten Garzeit ca. 30 Minuten ca. 374 Kalorien / 1566 Joule pro Portion Äpfel waschen, halbieren und entkernen, Zwiebel abziehen und | |
Leber mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.58 € 1. Zwiebeln pellen, halbieren und in Streifen schneiden. Äpfel schälen, achteln, vom Kerngehäuse befreien und sofort in Zitronenwasser legen. Speck in 3 mm | |
Leber mit Beifuß 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.26 € Zwiebel, Knoblauch und Beifuss zugeben und mitgaren. Tomate und Petersilie unterrühren. Brühe angießen, Tomatenmark zufügen und das Ganze bei schwacher | |
Leber mit grünen Bandnudeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.40 € Nudeln in Salzwasser fast bissfest kochen, abgießen und warm stellen. Leber in Mehl wenden und in einer Pfanne in der Butter rundum braun anbraten. Mit Pfeffer | |
Leber mit Pilzen (Fegatini con funghi) 2 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.31 € Das Olivenöl erhitzen und darin die gewurfelte Zwiebel andünsten. Die geviertelten Pilzhütchen und die gehackten Stiele zugeben und 10 Minuten garen. In einer | |
Leber mit Salbei - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.58 € Butter und Öl in der Pfanne heiß werden lassen. Wenn die Butter schäumt, aber nicht braun ist, die Salbeiblättchen hineingeben und einige Minuten ziehen | |
Leber-Fondue 1 Rezept Preise: Discount: >12.17 € EU-Bio: >12.17 € Demeter: >12.17 € Leber waschen, abtrocknen, von Haut und Sehnen befreien, in nicht zu kleine Stücke schneiden, auf einer großen Platte oder in Portionen auf Tellern | |
Lebergeschnetzeltes - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.05 € Man säubere und häute die Leber, trockne sie mit Küchenkrepp trocken und schneide sie in feine Streifen. Mit der Würzmischung würzen, Butter/Margarine heiß | |
Lebergulasch 4 Portionen Preise: Discount: 7.03 € EU-Bio: 7.03 € Demeter: 7.54 € Speck in Würfel schneiden und ausbraten. Paprika und Zwiebeln klein schneiden und mitdünsten. Mit heißer Fleischbrühe aufgießen und 20 Minuten bei schwacher | |
Leberkäseraclette I 4 Portionen Preise: Discount: >12.49 € EU-Bio: >12.67 € Demeter: >12.84 € Den Fleischkäse in mundgerechte Würfel schneiden. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in der Butter oder Margarine dünsten. Die Fleischkäsewürfel dazugeben | |
Leberkäse-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.97 € Für das Ragout den Leberkäse in kleine Stücke schneiden. Lauch und Toma- ten putzen und waschen, Lauch in Ringe, Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden. |
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