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Rote Bete-Dip

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Durchschnitt: 7.06 Sterne von 16 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~1.73 €
Kosten Portion: ~0.43 €Kosten Rezept: ~1.99 €
Kosten Portion: ~0.50 €Kosten Rezept: ~2.03 €
Kosten Portion: ~0.51 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

0.25 l Dickmilch ca. 0.40 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €

100 g Crème fraîche ca. 0.38 € ca. 0.38 € ca. 0.38 €

100 g Rote Bete a.d.Glas ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

2 Eier - hart gekocht ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

1 Bund Schnittlauch ca. 0.36 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

Zubereitung:

Dickmilch und Creme fraiche verrühren. Rote Bete abtropfen lassen und fein würfeln. Die Eier pellen und würfeln. Rote Bete und Eier unterrühren und den Dip mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauch waschen, in feine Röllchen schneiden und über den Dip streuen. Tip: Der Dip passt zu rohem Gemüse und sollte gleich nach der Zubereitung serviert werden. :Pro Person ca. : 172 kcal :Pro Person ca. : 720 kJoule :Eiweiß : 6 Gramm :Fett : 14 Gramm :Kohlenhydrate : 7 Gramm

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rote Bete-Dip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rote Bete-Dip Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rote Bete-Dip erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.