Stichwort: Sauerrahm     
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Rezepte 1 bis 10 von 162

Amerikanische Heidelbeer-Muffins

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.94 €
Heidelbeeren auftauen und in einem Sieb sehr gut abtropfen lassen. Backofen auf 200°C vorheizen. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei unterrühren. Mehl ...

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Quittenkuchen

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.40 €
(*) Flache Wähenform 24 cm Durchmesser Die Zutaten für den Teig # mit Ausnahme des Mehls # mit dem Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verarbeiten. Nach und ...

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Auberginenspieß mit Kalbfleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.53 €
Das Kalbfleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in Würfel (2 cm) schneiden. Die Aubergine putzen, waschen und ebenfalls in große Würfel schneiden. Die ...

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Gebratene Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.55 €
Die Forellen innen und außen mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren, innen auch mit Petersilie ausstreuen. Ineiner feuerfesten Form die Butter zergehen lassen, ...

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Truthahnschnitzel mit Pilzfüllung an Sauerrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.41 €
Steinpilze während dreissig Minuten in Wasser einlegen, ausdrücken und grob hacken. Die angegebene Menge Einweichwasser beiseite stellen. Frische Pilze rüsten und ...

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Sauerrahm-Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.37 €
Huhn in, pro Person, 1Teil zerlegen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit den Zwiebeln in der heißen Butter auf allen Seiten anbraten. Das Huhn herausnehmen, ...

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Hähnchen-Gemüse-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.42 €
EU-Bio: ~23.66 €
Demeter: ~22.41 €
Hähnchenfilets waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. 2/3 vom Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Fleischstreifen hinzufügen und etwa 3 Minuten ...

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Schweine-Medaillons #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.54 €
Fleisch waschen, trockentupfen, pfeffern und im heißen Öl von jeder Seite 2 Minuten braten. Salzen, herausnehmen und warm stellen. Brühe, saure Sahne und roten ...

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Wildschützengulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.83 €
EU-Bio: ~16.04 €
Demeter: ~16.28 €
Zwiebel und Schnittlauch kleinschneiden. Fleisch trockentupfen. Hirschgulasch Gewürze zugeben. Mit Bier & Fond auffüllen, ca. 25 Minuten im Schnellkochtopf garen. ...

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Schweinesteaks mit Bananencurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >1.95 €
Steaks mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen, in der Hälfte der Margarine bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. eine Minute braten. Steaks auf einen Teller legen. ...

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