Stichwort: Bete     
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Rezepte 1 bis 10 von 121

Raffiniert im Salat: Rote Rüben

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.65 €
Rote Bete in Salzwasser garkochen (20-30 Min.), Haut abziehen. Knollen abkühlenlassen, zu Würfeln schneiden; Kartoffeln schälen, würfeln, ebenso Gurke und Wurst. ...

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Rote-Bete-Suppe mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.49 €
1) Fleisch waschen und in Salzwasser geben. Zwiebeln schälen, würfeln, Lorbeer und Pfefferkörner dazugeben. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 2 Stunden garen. 2) ...

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Pikanter Apfelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.95 €
Die geschälten und vom Kerngehäuse befreiten Äpfel, gut abgetropfte Rote Bete, hartgekochte gepellte Eier, Gewürzgurken und Schinkenwurst in kleine Würfel ...

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Rote Bete Carpaccio

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.42 €
Die Rote Bete abwaschen, nicht schälen und ca. 30 - 40 Minuten in Salzwasser weichkochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Mit der Hand die Schale ...

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Rote-Bete-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.26 €
Reis im Sieb überbrausen, bis das Wasser klar ist und abtropfen lassen. Schalotte schälen und kleinhacken. Petersilie waschen und fein hacken. Butter in einer ...

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Rote-Bete-Risotto (AB 15. MONAT)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.59 €
Reis im Sieb überbrausen, bis das Wasser klar ist, und abtropfen lassen. Schalotte schälen und kleinhacken. Petersilie waschen und fein hacken. Rote Bete waschen, ...

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Rote Bete Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.22 €
Rote Bete und Äpfel schälen und fein raspeln, miteinander mischen Joghurt, Salz, Meerrettich, Obstessig und Honig mischen und mit der Rohkost vermengen ...

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Rote-Bete-Carpaccio’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.07 €
Rote Bete in Salzwasser mit einem Schuss Himberessig und etwas Kümmel etwa 30 Minuten kochen (sollten noch Biss haben!). Schälen und in hauchdünne Scheiben auf die ...

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Apfel-Rote-Bete-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.47 €
Die roten Beten gründlich waschen, in einem Topf, mit Wasser bedeckt, 45-60 Minuten garen, bis man mit einer Gabel leicht hineinstechen kann. Das Wasser abgießen. Die ...

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Gefüllte Rote Bete mit Quark

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Rote Bete gründlich waschen und in kochendem Salzwasser 25-30 Minuten garen. In der Zwischenzeit Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Apfel schälen, ...

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