Rezept: Joghurtsoße (gesund)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.06 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Portion:
3 EL | Magerer Joghurt | |
1 TL | Senf | ca. 0.01 € |
Zitronensaft | ||
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
Petersilie | ||
Schnittlauch | ||
Zwiebel | ||
Knoblauch | ||
Schalotte | ||
Estragon | ca. 0.03 € | |
Basilikum | ca. 0.01 € | |
Kerbel | ||
Radieschen...n. Geschmack |
Zubereitung:
Joghurt, Senf und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren. Würzen. Aromate und Gewürze nach Geschmack dazugeben. Ballaststoffe Vitamin A in Mikrogr. Vitamin C in Gramm: Rentinol: in mg:0-25 Angaben f. 1Port., bei Soßen f. 1EL. Angaben gelten f. rohe Nahrungsmittel. :Pro Person ca. : 15 kcal :Pro Person ca. : 63 kJoule :Zubereitungsz. : ca. 5 Minuten
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