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Überbackenes Fischfilet

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.35 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.19 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

800 g Seelachsfilet ca. 7.92 € ca. 7.92 € ca. 7.92 €

1 Zitrone (Saft) ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

600 g Pellkartoffeln ca. 0.77 € ca. 0.80 € ca. 1.35 €

80 g Kartoffelchips, ca. 0.48 € ca. 0.48 € ca. 0.48 €

4 EL Mayonnaise - (120g) ca. 0.25 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

1 Knoblauchzehe - zerdrückt ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

4 Tomaten (250g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

30 g Margarine - oder butter ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

Zubereitung:

Fisch waschen, trockentupfen und säuern. In vier Portionen teilen. Kartoffeln pellen, in Stücke schneiden. Chips zerdrücken und mit Mayonnaise und Knoblauch verrühren. Abschmecken. Masse auf dem Fisch verteilen. Tomaten häuten, vierteln und entkernen. Fisch, Kartoffeln und Tomaten in einer gefetteten Auflaufform verteilen. Würzen. Fettflöckchen daraufgeben. Bei 200 Grad 20 Minuten überbacken. Eventuell mit Petersilie garnieren. :Zusatz : Zubereitungszeit: : : ca. 1 Stunde :Pro Person ca. : 620 kcal :Pro Person ca. : 2600 kJoule

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Überbackenes Fischfilet werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Überbackenes Fischfilet Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Überbackenes Fischfilet erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.