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Kornelkirschen-Kompott
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Kosten Portion: ~0.14 €Kosten Rezept: ~0.63 €
Kosten Portion: ~0.16 €Kosten Rezept: ~0.63 €
Kosten Portion: ~0.16 €
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Früchte waschen, entstielen und entkernen.
Mit dem Weißwein zehn Minuten kochen lassen, durch ein Sieb passieren.
Fruchtmark nochmals mit dem Zucker aufkochen. Heiss in Twist-off-Gläser abfüllen und fest verschließen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Kornelkirschen-Kompott werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Kornelkirschen-Kompott Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Kornelkirschen-Kompott erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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