Soupe D’avocats Et de Concombre

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.30 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.90 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.77 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 gr. Gurke, geschält, entkernt, - gewürfelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Sehr reife Avocados, - ausgelöst ca. 1.98 € ca. 1.38 € ca. 1.38 €

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

2 Zweig(e) Dill, gehackt ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

750 ml Hühnerbouillon ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

2 EL Olivenöl ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.15 €

Tabasco ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

15 Schwarze Oliven, entsteint, - in Scheibchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

GARNITUR PRO PORTION

1 Schmale Zitronenschalen- - Spirale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kl. Dillzweig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Scheibe(n) Zitrone ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Im der Küchenmaschine Gurke, Avocados, Zitronensaft, Olivenöl und 3 Tropfen Tabasco pürieren.

Die Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer zufügen und noch einige Sekunden mixen. Dill und Oliven in die Suppe rühren. Gut kühlen.

In Portionsschüsseln servieren.

Anmerkung: Diese Suppe wird kalt serviert und ist eine erfrischende Vorspeise.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Soupe D’avocats Et de Concombre werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Soupe D’avocats Et de Concombre Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Soupe D’avocats Et de Concombre erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.