Stichwort: Gurke     
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Rezepte 1 bis 10 von 340

Artischocken-Pickles

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.15 €
Artischocken in Wasser mit dem zerkleinerten Lorbeerblatt ankochen. Sorgfältig abgießen. Franz. Salatsoße darübergeben und 3-4 Std. ziehenlassen. Abgießen und auf ...

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Saure Rippchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.08 €
EU-Bio: ~25.43 €
Demeter: ~25.73 €
Zwiebeln grob hacken, Möhren und Tomaten in größere Stücke und Petersilienwurzel in Scheiben schneiden. Butterschmalz in einem Bräter stark erhitzen, ...

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Kalte Gurkensuppe mit Dill und Räucherlachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.65 €
(*) Gurke Schalotte und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen, dann auskühlen lassen. Gurke schälen und in Stücke schneiden, mit der Buttermilch oder dem Joghurt ...

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Gefülltes Sandwichtbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.35 €
Sandwichbrot von beiden Seiten her aushöhlen. Brotkrume fein hacken. Mit den weiteren Zutaten gut vermischen und abschmecken. Von beiden Seiten her in das Brot füllen, ...

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Kakari-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.57 €
EU-Bio: ~4.81 €
Demeter: ~4.21 €
Ja, Gurkensalat. Aber hier auf indische, genauer rajastani Art ... Alle Zutaten, außer Gurken, in einer Schüssel geben und gut vermengen. Die Gurken schälen und in ...

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Gurke aus dem Ofen mit Tomaten und Oliven

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.06 €
Die Gurke halbieren und aushöhlen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl andünsten. Geschälte Tomaten entkernen und würfeln. Mit gehacktem Rosmarin, Oliven in der ...

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Schwedischer Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~2.70 €
Demeter: ~2.85 €
Gurke evtl. schälen und in dünne Scheiben hobeln. Zwiebeln möglichst fein würfeln und in etwas Butter kurz anschwitzen aber nicht braun werden lassen. Dill ...

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Gurkencremesuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.78 €
EU-Bio: ~7.77 €
Demeter: ~7.98 €
Gurken schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Etwas für die Einlage in kleine Würfel schneiden und in etwas Gemüsefond weich sieden. Restliche Gurken in ...

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Minigurken mit Lachsfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.51 €
EU-Bio: >18.70 €
Demeter: >18.73 €
1. Die Gurken streifig schälen, längs halbieren und mit einem kleinen Löffel entkernen. Vom Lachsfilet Fett und Gräten entfernen, dann das Filet in grobe Würfel ...

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Gurken Kimchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.73 €
Die Gurken unter kaltem Wasser abwaschen,mit Salz einreiben und abspülen. Jede Gurke in ca. 7 cm lange Stücke aufschneiden. Jedes dieser Stücke längs 4mal ...

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