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Gefüllte Putenschnitzel mit Kochschinken

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Durchschnitt: 6.88 Sterne von 40 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~10.75 €
Kosten Portion: ~2.69 €Kosten Rezept: ~29.25 €
Kosten Portion: ~7.31 €Kosten Rezept: ~31.89 €
Kosten Portion: ~7.97 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 gr. Putenschnitzel - dünn ca. 7.18 € ca. 25.52 € ca. 23.92 €

1.5 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

4 Scheibe(n) Emmentaler ca. 1.40 € ca. 1.40 € ca. 1.40 €

4 Scheibe(n) gekochter Schinken ca. 1.25 € ca. 1.25 € ca. 5.45 €

Mehl ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

Paniermehl - (Semmelbrösel) ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Butterschmalz ca. 0.48 € ca. 0.38 € ca. 0.38 €

Zubereitung:

Schnitzel salzen. Käsescheiben halbieren, je 2 Hälften mit Schinken umwickeln und auf die Schnitzel legen. Schnitzel zusammenklappen und zum besseren Halt mit Hölzchen feststecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Nacheinander die vorbereiteten Schnitzel in Mehl, verquirltem Ei und Paniermehl wenden. In Butterschmalz bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gefüllte Putenschnitzel mit Kochschinken werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gefüllte Putenschnitzel mit Kochschinken Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gefüllte Putenschnitzel mit Kochschinken erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.