Werbung/Advertising

Neujahrskuchen - Neejahrskoken

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.68 Sterne von 44 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~3.49 €Kosten Rezept: ~3.23 €Kosten Rezept: ~4.25 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

450 g Mehl ca. 0.29 € ca. 0.38 € ca. 0.65 €

200 g weißer Kandis ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

200 g Butter ca. 1.91 € ca. 1.43 € ca. 1.99 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 EL Zimt - gemahlen ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.48 €

1 EL Anis - gemahlen ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

0.5 l Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

Der Kandiszucker wird in heißem Wasser aufgelöst und zum Abkühlen hingestellt. Die Butter wird geschmolzen. Ist die Butter abgekühlt, rührt man sie sahnig und gibt nach und nach Ei, Gewürze, Zuckerlösung und Mehl dazu. Dieser Teig sollte nach Möglichkeit auch erst am nächsten Tag gebacken werden.

Sie werden in der Eiserkuchenform dünn ausgebacken und schnell zu einer Tüte gedreht.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Neujahrskuchen - Neejahrskoken werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Neujahrskuchen - Neejahrskoken Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Neujahrskuchen - Neejahrskoken erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.